10 июня 9209

Сколько зарабатывают магазины цветов - выгодно ли открывать цветочный магазин в 2021 году

Уровень дохода цветочного бизнеса напрямую зависит от экономической ситуации в стране. В случае экономического спада, в первую очередь падает уровень доходов цветочников.  Ведь никто не покупает цветы, если на хлеб денег не хватает. Особенно это ощутимо в маленьких населенных пунктах. В больших городах ситуация относительно стабильна. Это первое, что нужно учитывать принимая решение об открытии бизнеса на цветах.


Типы цветочных магазинов

Выделяют следующие типы магазинов цветов:

  1. Маленькие магазинчики возле остановок, в метро, в подземных переходах.
  2. Магазины среднего ценового сегмента располагают в местах высокой проходимости людей (в торговых центрах, возле ресторанов, в супермаркетах).
  3. Премиальные салоны. Такие располагаются в центральной части города, возле исторических мест, у больших торговых центрах.
  4. Магазины оптовой цветочной торговли.
  5. Магазины онлайн торговли. Обычно обладают складами на окраине города и хорошо раскрученным сайтом, откуда приходят заказы на доставку букетов.

По виду продукции выделяют магазины, торгующие букетами и цветочными композициями, либо магазины, реализующие домашние растения в горшках. Мы сегодня поговорим прежде всего о магазинах, реализующих композиции и букеты.

Также можно выделить типы ведения бизнеса:

  1. Открытие магазина по франшизе.
  2. Собственный бизнес.
  3. Фриланс модель.


Положительные и отрицательные стороны бизнеса

Положительные стороны цветочного бизнеса:

  • Востребованность продукции.
  • Невысокие стартовые расходы.
  • Достаточно быстрая окупаемость.
  • Возможность расширения бизнеса за счет дополнительных услуг.
  • Высокая рентабельность.

Среди отрицательных сторон обращают на следующие моменты:

  • Скоропортящаяся продукция.
  • Высокая конкуренция.
  • Влияние внешних факторов на развитие бизнеса.
  • Сезонность бизнеса.


Особенности ведения цветочного бизнеса

Организация цветочного бизнеса — дело достаточно хлопотное. Первое, о чем необходимо подумать — это целевая аудитория. Т. е. нужно понимать, кому вы собираетесь предлагать свои услуги. Может быть, вы собираетесь работать только с корпоративными клиентами, может быть вы собираетесь открывать торговые точки вблизи кладбища, и собираетесь специализироваться на траурных композициях и букетах, возможно вы планируете открыть цветочную лавку вблизи ресторана, и собираетесь предлагать свои букеты прямо в залах ресторана или кафе.

Из первого пункта сразу следует вторая особенность — это место расположения торговой точки. Выбирать следует проходное место, при этом нужно учитывать специфику своего товара. Цветам необходим особый режим хранения.

Третье — точный расчет объемов продаж, ибо непроданный товар будет испорчен, и принесет вам убытки. Четвертая особенность — выбор поставщиков. Можно остановиться на местных производителях цветов, можно искать поставщиков за пределами страны. Лучше всего четко представлять необходимый вам ассортимент и объемы заказов.


Возможности дополнительного заработка

Открывая цветочный магазин, необходимо подумать о возможности получения дополнительного дохода. Какие можно предлагать дополнительные услуги в цветочном магазине. Во-первых, можно предлагать к продаже полиграфическую продукцию — открытки, конверты. Сувениры в виде шаров, статуэток, ароматических свечей и тд. Можно составлять не только цветочные букеты, но и предлагать, так называемые фуд-букеты для различных категорий покупателей.

Конфетные букеты для женщин, например. Само собой, можно организовать доставку. Можно оказывать услуги по цветочному оформлению залов к мероприятиям, можно брать корпоративные заказы на поставку букетов и оформление корпоративных праздников. Мы видим, что в этом бизнесе, кроме реализации цветов, можно найти достаточно возможностей для, того, чтобы разнообразить свой ассортимент, создать себе конкурентное преимущество, и обеспечить себе дополнительный заработок.


Сколько зарабатывают цветочные магазины

ММаксим, владелец цветочного магазина
Выручка зависит от сезона: летом покупателей мало, и магазин приносит 30–40 тысяч рублей в месяц. С декабря по март, когда люди ищут подарки — выручка вырастает до 90–100 тысяч рублей в месяц.

ККсения, флорист-фрилансер
Все наши композиции продаём исключительно через социальные сети, а точнее, через Instagram. В обычное время в неделю собираем около 20 заказов, в предпраздничное время — до 50. Кроме того, каждый месяц к нам обращаются около 10 невест. Средний чек на букет — 2 000 рублей, на букет невесты — 3 000–4 000 рублей.

ААртем, владелец цветочного магазина
Средний чек в магазине— 2–2,5 тыс. руб., в зависимости от сезона. Пики розничных продаж — 1 сентября и 8 Марта. Зимний пик накануне Нового года связан с корпоративными подарками. У магазина есть крупные корпоративные заказчики из банковской сферы​, которые приносят около 30% ежемесячной выручки в 530–650 тыс. руб. Для них оформляются мероприятия, поставляются цветы на праздники.

Получите консультацию от успешных франшиз

Получить
Как вам статья
Подпишись на свежие новости

Всего 1 раз в неделю, халявные промокоды и никак бабаянов

Партнёркин в Телеграме

Только полезный контент и беплатные «ништяки».

2-3 раза в неделю