ООО «МАКСИМУМ»

ИНН:7447295967

erid:2SDnjcr2gsS

13 августа 2021 в 19:11 2105

Как запустить крафтовый медовый бренд - отзыв владельца

В прошлом году я начала заниматься крафтовым мёдом. Этот продукт полезен и вкусен, в том, что он найдёт своего покупателя, я не сомневалась. Даже в пандемию мы вышли на окупаемость.

Сегодня я хочу расширить свой бизнес на регионы и заняться экспортом мёда за границу. 


О перспективности идеи

Я и раньше просматривала уровень спроса на продукты здорового питания. С началом пандемии он стремительно пошёл вверх. Люди стали ажиотажно скупать всё, что касалось укрепления иммунитета.

Х | закрыть

Кроме того, увеличился интерес населения к онлайн-покупкам. Конкретно, какая ситуация у мёда, я не знала, но была уверена, что статистика не врёт и дело выигрышное! Так и оказалось. Уже на 3-ий месяц после запуска нашего онлайн-магазина люди находили нас сами. 

Сегодня я на стадии расширения дистрибуции товара. У меня свои социальные сети (особенно радует продажами Инстаграм), сайт и несколько торговых соглашений с офлайн-магазинами здоровых продуктов.


Получить

Получите бесплатный бизнес-план по открытию бизнеса в ТОП сферах: производство вяленого мяса, изготовление шоколада


О моей пчеловодческой семье

Традиции пчеловодства в моей семье с 1962 года. Тогда все жили в сёлах и сладостей было не достать. Улей стал событием для всех соседей. Дедушка передал пасеку отцу. Кстати, он ей занимается до сих пор.

Я с детства обожаю мёд и всегда мечтала сделать на нём бизнес. Ещё тогда мне нравилось «популяризировать» этот продукт среди сверстников. После моих рассказов он для них становился «вкуснее», - они сами так говорили!

В 30 лет я всё же решилась осуществить мечту. Я работала в лизинговой компании с автомобилями. Это был неплохой опыт продаж, но я очень сильно уставала. Потом вышла в декрет. Время освободилось. Мне пришла в голову потрясающая идея – заняться крем-мёдом.


О том, как я запускала бизнес

Крем-мёд получается за счёт особой технологии смешивания обычного мёда. Меняется его кристаллическая структура. Мёд становится очень нежным. Он выигрышно выглядит, и более удобен в быту. Не засахаривается. Можно в любой момент достать из банки и намазать на хлеб или тост. В белорусских магазинах редко покупают мёд. Я никогда не видела людей рядом с «медовыми» полками. Зато после появления в супермаркетах крем-мёда, новинка стала расходиться на «ура!». Я искала информацию в интернете и узнала, что такая история началась с Канады. Продажи мёда там выросли в разы. В других странах крем-мёд регистрировали под разными названиями: «мёд-суфле» или «взбитый мёд». Везде он обретал популярность!

Пасека у нас уже была, оставалось закупить оборудование, разрешить вопросы регистрации и наладить сбыт. Всего на старте мы потратили 11 670 белорусских рублей (это примерно 4490 долларов). Сюда входят: кремоварка (1000 $), дизайн бренда (350 $), первичное продвижение (320 $), административные процедуры (типа лабораторных анализов – 150$) и т.п. Я осталась недовольна только сайтом (за 280 $). К сайту надо относиться, как к сотруднику, который приносит деньги, а наш даже не до конца соблюдает корпоративный стиль. Надеюсь, скоро исправим.


Ищешь бизнес идею по твоим интересам и финансам?

Мы подготовили тест, который выявит идеальную бизнес-идею для тебя, соответствующую твоим уникальным потребностям и амбициям


О маркетинге 

В первую очередь мы продавали крем-мёд тем, кто до этого покупал у нас обычный мёд, то есть родственникам и клиентам родительской пасеки. 

Когда запускали рекламу, особый упор сделали на Инстаграм. В начале просили рекламу у блогеров, нередко по бартеру. Те относились к нам доброжелательно. Реклама получалась отличная, очень похожая на искреннюю рекомендацию. 

Затем подключили контекстную рекламу в поисковиках. Число повторных заказов у нас составляет от 15 до 20%. Я думаю, это прекрасный показатель.

На самоокупаемость мы вышли через год. Сегодня рентабельность близка к нулю, потому что заработок мы вкладываем в развитие бизнеса. Средний чек в рознице у нас 45-50 белорусских рублей (17-19 $). В день бывает от 1 до 4-ёх покупателей. 

Очень хочу, как можно скорее зарекомендовать свою продукцию в регионах Беларуси. Вторая идея – экспорт за рубеж. Если в ближайший год смогу заключить контракт с русским дистрибутором, это будет просто супер!

Получить

Получите бесплатную консультацию по выбору бизнес ниши в 2023 году: : производство вяленого мяса, изготовление шоколада

Как вам статья?

Франшизы по тематике Парфюмерия и косметика

Разместить
Компания Общие инвестиции Месячная прибыль Окупаемость Кол-во точек
2,3 млн ₽ 150 000 ₽ 6 месяцев 270
2,3 млн ₽ 200 000 ₽ 6 - 15 месяцев 1658
290 000 ₽ 650 000 ₽ 3 месяца 501
4,5 млн ₽ 100 000 ₽ 24 месяца 461
120 000 ₽ 25 000 ₽ 4 месяца 301
Показать еще
Подпишись на свежие новости

Всего раз в неделю, самые актуальные новости и предложения.

ООО “Братишка”

ИНН:6317159802

erid:2SDnje8bz1W