Я начала свой первый бизнес в 40 лет. Это была пасека. Но из-за холодного лета он провалился практически сразу. Однако, мы с мужем нашли выход. Не вышло с мёдом – продадим медовые пряники! Идея оказалась настолько удачной, что мы расширили продуктовую линейку и практически доминируем в съедобных сувенирах своего региона. Нам удаётся зарабатывать до 5 000 000 рублей в год!
О том, как мы с мужем начали бизнеc
Я - выпускница исторического факультета 1991 года. Ситуация в стране поменялась так быстро, что я понимала, мне с моим образованием работу не найти. Тогда я переучилась на бухгалтера и ушла в найм. Главным бухгалтером я проработала до 35 лет.
Этого опыта мне с лихвой хватило, чтобы понять: «Не хочешь дурака в начальники, стань начальницей сама». Я занялась консалтингом и добилась в этом деле определённых успехов. Затем меня привлекло иное направление – бизнес-коучинг. Мне пришлось получить сертификат, и я начала вести персональные тренинги.
Больше всего мне понравилось общаться с молодыми предпринимателями. В одной из групп обучался мой будущий муж. Я понимала, что для эффективного преподавания мне самой не хватает предпринимательского опыта. Я тогда была чистым теоретиком. С мужем мы основали первый бизнес – семейную пасеку. Мне понравился его бизнес-план, и я поспособствовала получению им инвестиций.
Получить
Получите бесплатный бизнес-план по открытию бизнеса в ТОП сферах: производство вяленого мяса, изготовление шоколада
О холодном лете
В омшаник, откачный цех и оборудование мы вложили почти 1 000 000 рублей. У нас появился необходимый инвентарь, ульи и пчелосемьи. Муж со своим отцом многое построили вручную.
Пчелосемья (пчелопакет) – это рабочие пчёлы с маткой и расплодом на рамках. Мы купили несколько пакетов и начали производство. К концу лета у нас было 150 пчелосемей.
Однако, результат оказался ужасным! За всё лето мы сняли всего 15 кг мёда, при расчётах на 4 тонны. Пчёлы еле могли прокормить сами себя. Наш заранее готовый покупатель ушёл ни с чем.
О пряниках
На этом наша история могла бы и закончится, но спасли нас медовые пряники. Любой, кто занимается мёдом, ищет способы продать околомедовые продукты. Для нас это были пряники. 40% мёда, пшеничная и ржаная мука, сливочное масло, специи, яйца. Мы поставляли их в местную сеть кофеен. Один раз в местной кондитерской я совершенно случайно поделилась с продавщицей своей проблемой, и она предложила облить наши пряники шоколадом. Вышел очень оригинальный и вкусный продукт!
На этом товаре произошёл настоящий бум! Мы быстро сориентировались, сделали упаковку, рекламу и нашли корпоративного клиента с крупным заказом. Буквально за неделю мы заработали первые 200 000 рублей!
Пасека отошла на второй план. Мы перестали её развивать, она стала играть скорее декоративную роль. Сегодня мы получаем с неё полтонны мёда в год. Он собирается с разнотравья, поэтому вкус у него каждый год немного отличается, прямо как у хорошего вина. За 1000 рублей у нас можно купить 1 кг мёда.
Ищешь бизнес идею по твоим интересам и финансам?
Мы подготовили тест, который выявит идеальную бизнес-идею для тебя, соответствующую твоим уникальным потребностям и амбициям
О подарках
На пряниках только за декабрь мы смогли заработать 400 000 рублей. По весне я проанализировала сувенирную продукцию региона и поняла, что у нас есть все шансы занять рынок. У нас не слишком развит «въездной» туризм, поэтому мы сделали ставку на «выездной». Это когда вы везёте подарки друзьям, которых навещаете.
Сувенирные магазины нашего города не слишком хотели с нами сотрудничать, а продажи через интернет не дали ожидаемого результата. Тогда мы решили открыть свою шоколадно-медовую мастерскую. Сегодня мы пробуем зайти на Озон и попасть на прилавки крупных российских розничных сетей. Они предъявляют серьёзные требования, но я уверена, что у нас всё получится
ИП Саркисов Юрий Леонидович
ИНН:780707506874
erid:2SDnjdqtVW9
ООО "КИКСИ"
ИНН:7716960639
erid:2SDnjcyYcXK
ИП Данилюк А.Н.
ИНН:550714116327
erid:2SDnjeP7vKB
Ищешь бизнес идею по твоим интересам и финансам?
Мы подготовили тест, который выявит идеальную бизнес-идею для тебя, соответствующую твоим уникальным потребностям и амбициям
Получить
Получите бесплатную консультацию по выбору бизнес ниши в 2023 году: : производство вяленого мяса, изготовление шоколада
