26 мая
  • Прибыльность 4
  • Обучение 4
  • Качество 6

До открытия барбершопа я работала бухгалтером. И ни думала, что свяжу себя с этой деятельностью.

Выбора было много само собой разумеется, но к этому занятию подходила кропотливо. И рассматривала конечно альтернативные версии франшиз. Мой выбор пал на “Borodach”. Он оказался близким мне по стильному виду, духу заведения. И  важный момент - по ценовой политике! Основное, что меня зацепило - название “Borodach”)))

Трудности как и во всяком начинающем деле находятся. Но осилить можно. На 1-х этапах конечно важно было запустить хорошую рекламу, моя цель была чтобы покупатели зашли в барбершоп “Borodach”, дальше уже мастера обязаны удержать.

Моему салону 5 месяц, по окупаемости ничего не сказать смогу. Но по графику не отхожу. Да, есть месяца которые не дотягивают по бизнес плану. Но последующий месяц превышает)

Сотрудничать с сетью салонов "Бородач" очень приятно, предмет обсуждения решается командой Бородач быстро.

0
25 мая
  • Прибыльность 5
  • Обучение 7
  • Качество 7

До того как подписать франчайзинговый договорное обязательство с франшизой Бургер Клаб, мы долго подбирали среди многих предложений на рынке. На момент открытия мы были ограничены в инвестициях, часть инвестирований привлекали извне. Не имея опыта в среде общественного питания мы подбирали франшизу с неплохой программной поддержкой и обучением. Нам помогли получить представление о бизнесе, а дальше уже все приходится самим. Перед открытием мы поставили на кон буквально всё. Но все получилось, мы очень рады, прошел год и мы уже открываем 2-е заведение.

Ставрополь, МЦ Космическое пространство, ул. Доваторцев 75а, 4-й этаж

 

0
24 мая
  • Прибыльность 4
  • Обучение 4
  • Качество 5

Приветствую всех!

Я занимаюсь стройкой в крупной компании, а моя жена захотела чем-то заняться для себя. Начали смотреть разные франшизы: чебуречные, тандыры и пекарни. Выбор огромен. Стало ясно, что не так всё просто и хорошо, как говорят. Начали оценивать по ассортименту, дизайну, руководству компаний. Выбрали три франшизы.

Не буду говорить про другие компании, так как оказалось, что они кидали своих бывших франчайзи при поиске помещений, забирали себе хорошие места или просто не отпускали фрачайзи, если человек хотел спрыгнуть с франшизы.

Выбор пал на "Бонжур Сити", понравился их формат. Место мы нашли быстро в принципе, но не могли договориться с собственником. Целый месяц торговались по каждому пункту договора аренды. В итоге всё сложилось. Открылись.

Теперь конкретно по делу:

Жена набрала продавцов в пекарню, типа уже с опытом в других пекарнях. В итоге воровали на кофе, списывали вечером хорошую продукцию, а на деле просто воровали. Меня предупреждала Виктория из Бонжур-сити, что не нужно брать таких людей. Короче еле уволили, потом ещё жаловались и жалобы писали (работать они особо не хотели, чуть из за них пекарню не закрыли).

Я понимаю теперь, почему офис Бонжур-сити на нас наезжал, доходило до конфликтов, по поводу персонала и качества выпекаемой продукции. Этим пекарям было вообще всё равно как печь.

Всем совет - только жесткий контроль продавцов. Жена потом месяц стояла сама и контролировала, так как боялась уже доверять…

Ещё одна проблема, которая была - это количество того, что выпекли. Первые два месяца списывали много, так как покупатели всегда должны видеть полные полки. Если начинаешь печь меньше (т. е. ровно столько сколько продали), то с каждым разом печешь меньше и меньше. Короче лучше доверится в этом деле офису Бонжур-сити.

Если в общих чертах, то франшизой довольны, есть конечно вещи, которые хотим поменять, но в данной ситуации пока не будем, сейчас время тяжёлое для всех в бизнесе. Думаю надо вторую пекарню открывать, а то еда продается, а всё остальное не работает.

Есть у Бонжур недостатки, которые мне не нравятся. Очень лояльно и мягко относится к франчайзи. На моих глазах в одной пекарне Бонжур-сити упало качество продукции. Продавцы видно просрок толкали, грязь была в пекарне, жалобы и т. д. Офис месяц их терпел и не наказывал, а это на всю сеть пятно. В итоге хозяин расторг договор с "Бонжур Сити", а потом с такой работой через два месяца закрылся.

Да, ещё по инету распространяют слухи про арбитраж, якобы по торговой марке. Это полный бред, конкуренты старались, было дело. Документы сам проверял всё чисто, всё зарегистрировано.

Желаю всем думать, а потом делать.

Максим

0
21 мая
  • Прибыльность 3
  • Обучение 3
  • Качество 0

В 2013 году взял эту франшизу. Вложил около 15 тыс долларов и 4 месяца труда. Фактически отработал полтора месяца, затем, без предупреждения приехали представители и забрали весь товар. Мотивировали тем, что выручка слишком низкая. Сказали, что такой отдел должен приносить 3 млн выручки в месяц (Было около 12 млн товарная стоимость, примерно 200 изделий, 100-120 позиций. Выручка примерно 620 тыс.) Надо сказать, что сезон был не лучший. Середина марта-апрель. Остался с дорогущим оборудованием, проплаченной за два месяца вперед арендой, дорогущей страховкой, и долгами перед продавцами и налоговой (вмененный доход). На входе обещали гарантированный год на развитие. Отмечу то, что манера общения после открытия, сильно изменилась. Тон был начальника к подчиненому. При этом контакт был только торговым представителем Марьяной, которая не спешила ни на вопросы отвечать, ни оказывать какого либо содействия. Замечательный способ развития сети за чужой счет. Если видят, что точка прибыльная, то продолжают работать, если нет, то по быстрому сворачивают. Компенсации, конечно никакой. Даже не извинились за то, что врали мне. Продолжают врать и сечас, говоря что ни один франчайзи не закрылся. В общем, бриллиантовая афера чистой воды.

0
15 мая
  • Прибыльность 10
  • Обучение 1
  • Качество 1

Люди, не вздумайте даже что либо покупать у этой компании! Ни фотоэпиляторы, ни аппараты для массажа, ни тем более франшизу. А если все таки повелись на их сказки, то мой вам совет, обзвоните хотя бы 10 их франчази, и вы сразу все поймете. Моя история такая. Купила у них антифраншизу в апреле 2019 года. Вежливый менеджер все так красиво рассказывал, и про обслуживание аппарата, и что это гибридный лазер, и что поддерживать мы вас будем всегда и во всем, и подарков еще вам кучу предоставим в виде кофемашины и кушетки. (Скажу вам по секрету, кофе машину вообще можно в аренду взять, и Платить не нужно, просто покупаете у них же кофе. А цена кушетки, которую они вам дарят 8т.р) В общем, как только мы проплатили счета, сразу начался трэш. Аппарат шел полтора месяца, вместо обещанных 2х недель, соответственно мы не могли открыться, ждали аппарат. После мы запросили акт, пришел спустя пол года))) За эти пол года, пока мы выбивали закрывающие документы, уже поменялся собственник, исчезли все сотрудники начиная от админа, заканчивая врачом. Кстати, на консультации врача, которые они вам обещают тоже можете на рассчитывать:):) Ну, и сами понимаете почему они не могли отправить закрывающий акт... Далее у нас происходит поломка этого чудесного аппарата, и тут тоже повеселились. Из сотрудников мы не дозвонились вообще ни до кого:) Нашли номер сервисного центра, но там тоже извините. Общаться с вами будут только по смс, и только после оплаты консультации:):):) А когда они слышат, что у вас гарантия еще действует, так они вообще обходят все вопросы стороной. И еще момент по поводу аппарата, ресурс якобы 1 млн вспышек, но это все тоже обман. При среднем потоке клиентов, мощность энергии упала уже после 500 тысяч вспышек. А значит вам нужно делать обслуживание и покупать у них манипулу за 60 тыс руб. Но мы купили у производителя за 50тыс, т.е. 10 тыс это они себе премию накручивают. Так что имейте ввиду, что за 400 тыс вы покупаете фотоэпилятор, на котором сможете работать 6-7 месяцев. Далее либо замена манипулы, либо он вообще сломается, как у нас. На гарантию не рассчитывайте. Во первых, логистика за ваш счет, во-вторых, они докажут вам, что это не гарантийный случай, и придется платить и за доставку и за ремонт. Поэтому лучше чините сами сразу. Но тут тоже есть заноза, мастера, кто вам починит, еще найти надо:) В общем, если интересно подробности, пишите, я вам много чего расскажу.

0
14 мая
  • Прибыльность 1
  • Обучение 1
  • Качество 1

всех кого кинул пивко пишите мне подадим совместно в суд  89825555040

данная организация ЛОХОТРОН 3800000 потратил на франшизу в итоге минус-850,000 и все свои вложение

0
13 мая
  • Прибыльность 5
  • Обучение 5
  • Качество 7

Доволен тем, что открыл ресторан по франшизе Burger King. Если честно, наибольшие опасения вызывала окупаемость бизнеса, так как мое заведение находится не в Москве и даже не в Питере. Но практика показала, что зря волновался: первый год работы показал – все нормально с окупаемостью, за 2 года (тьфу, тьфу, тьфу) успею вернуть деньги. Конечно, пришлось повозиться с соответствием всем требованиям франшизы, но результат того стоит. Если живете в достаточно крупном городе, в котором нет других сетевых ресторанов, то открытие в нем Burger King произведет фурор!

Особенно понравилось то, что от франчайзера поступают эффективные рекомендации о предпочтительной рекламной политике, акциях и прочих хитростях маркетинга – благодаря этому удалось заявить о себе и обзавестись постоянными посетителями. А дальше уже стало работать «сарафанное радио». Благо, подобрались хорошие сотрудники, которые дополнительно еще и прошли обучение от франчайзера. Так что рекомендую франшизу. Если соответствуете требованиям – дерзайте, пока в вашем городе это не сделал кто-то другой!

0
13 мая
  • Прибыльность 10
  • Обучение 9
  • Качество 10
  • Прибыльность 3
  • Обучение 3
  • Качество 3

Единственное, что мне понравилось в работе с франшизой Мясоroob, так это реклама. Такой вот прям агрессивный маркетинг. Повсюду в новосибирских СМИ можно встретить статьи о них, на специализированных сайтах по франшизам тоже активно засветились. Подумал, что если буду сотрудничать с ними, то у меня тоже будет такая классная реклама, а значит и клиентов будет достаточно. Но не тут то было...

Реклама была конечно, и стиль был, такое бруталити сибирское. Но дело в том, что мы недооценили клиентов. Собственный стиль сейчас имеет любая булочная на районе. Люди прежде всего стали ценить соотношение цены и качества. А цены в Мясорубе иногда бывают ой с какой наценочкой. За счёт этого заведение и жило, потому что обороты серьезные, конкуренция более чем серьезная, любой убыток был бы убийственным.

Это, конечно, дало свои плоды, заведение окупилось. Но, работая с ним, я оставался бы одним из многих, потому что, повторюсь, конкуренция дикая. Посчитайте бургерные в своем городе и сами поймёте. И если быть честным до конца, то Мясоroob ничем по сути от других не отличался. Бургерная и бургерная. Такие заведения рано или поздно теряют актуальность, новизну, уступают заведениям с более демократичными ценами и разнообразным меню. Так что я продал бургерную и открыл каршеринг. Более актуальная тема, я считаю.

Франшизе ставлю троечку, звезда за маркетинг, звезда за стиль, звезда за хорошую наценку. Больше нечего похвалить.

0
07 мая
  • Прибыльность 10
  • Обучение 10
  • Качество 10
  • Прибыльность 5
  • Обучение 5
  • Качество 5

Всем привет! Я открыл бар по франшизе 13 правил в Новой Москве. Сейчас расскажу, как это было.

Изначально я рассматривал несколько вариантов — готовый бизнес, самостоятельно открытие и открытие по франшизе. В конечном итоге остановился на франшизе. В данном направлении на рынке не так много франшиз, нет смысла перечислять, но среди них явно выделяется "13RULES".

На сайте сети оставил заявку, после со мной связался менеджер Алексей, который проконсультировал меня по общим вопросам, а после прислал документы для ознакомления. Также Леша назначил встречу с Алексеем Омельченко — владельцем сети. Он встречается с каждым из потенциальных франчайзи, отбирает их лично. На встрече Алексей более подробно познакомил меня с брендом, ответил на мои вопросы. Мы обсудили договор, согласовали все его пункты, подписали и приступили к работе. Несмотря на то, что помещение удалось найти “в бетоне”, мы смогли уложиться с ремонтом в 2.5 месяца, а также не выйти из намеченной сметы в 2.5 млн.

В основном, со мной работал менеджер Евгений, ему — огромная благодарность. Евгений приезжал, смотрел помещение, контролировал ход ремонта, подключил пивное оборудование. Также я работал с Дарьей, она помогала с соцсетями. Параллельно запустили программу лояльности.

На сегодня бар запущен, работает — и работает классно. Уже в день запуска удалось сделать очень достойную выручку. Вывеска очень круто привлекает посетителей.

Мой главный совет тем, кто думает, как открываться — с франшизой или самому: просто посчитайте, сколько вы потеряете времени, денег, усилий, если будете всё познавать с нуля. Здесь и паушальный взнос, и роялти полностью оправданы той поддержкой, которая оказывается при открытии и последующем взаимодействии.

P.S. Хочется еще сказать, что не стоит слепо верить хейтерам. За время работы сложилось четкое представление, что это все написано людьми, не желающими полностью отдаваться своему делу, люди вступали в бизнес с идеей, что заплатив 2,5 млн можно больше ничего не делать. Это не так.

0
07 мая
  • Прибыльность 10
  • Обучение 9
  • Качество 10
  • Прибыльность 6
  • Обучение 6
  • Качество 7

Я огромный поклонник концепции винного бара в целом. Зовут меня Алексей, сам я из Москвы. Люблю дружеские посиделки в теплом кругу за бокалом хорошего вина. В какой-то момент я поймал себя на мысли, что "Хлеб и Вино" будучи лидером этого направления с 2014 года в общем-то олицетворяет собой отличную концепцию. Франшиза "Хлеб и Вино" предлагает широкий ассортимент вина, окружает гостей уютной атмосферой и хорошим сервисом. Покупая франшизу, я получил именно эти преимущества и очень хорошего качества. Партнер франшизы по франчайзинговой программе получает все технологии и рецептуры управляющей компании, получает руководство по использованию фирменного стиля, поддержку в открытии и сопровождении ресторана и отличные цены на поставки вина от ключевого поставщика - компании MBG. И став франчайзи, я получил все, что мне полагалось. В итоге сотрудничеством с данной компанией я доволен, однозначно рекомендую!

0
24 марта
  • Прибыльность 2
  • Обучение 4
  • Качество 4

Увы, но мне на своем примере пришлось познать все негативные стороны ЭКСПЕДИЦИИ. Сам по себе магазин неплохой, но вот только не каждому он интересен. По мне так это скорее сувенирная продукция, нежели туристская. Настоящий путешественник экономит каждую копейку, а у меня цены далеко не низкие. Высокий спрос только в праздники и в выходные. Получается, что людям выгоднее пойти к каким-нибудь частникам на базар, нежели в мой магазин. Я бы даже сказал, это продукция для состоятельных людей, которые приобретают товары больше для развлечения, нежели для реальной пользы. Не нравится и то, что франчайзер контролирует каждый мой ход и не особо тут разживешься. Думаю, выгоднее и проще торговать какими-нибудь китайскими безделушками или сувенирами.

0
24 марта
  • Прибыльность 1
  • Обучение 3
  • Качество 3

Год назад начал работать по франшизе «Экспедиция» – каким же идиотом я тогда был! Сегодня никого не удивишь подобным товаром, а рыбак или охотник быстрее пойдут в специализированный магазин. Ну вот кто реально может прийти в магазин? Любитель походов? Бегун или дайвер? Тоже нет. Скорее это подарки, и то порой бесполезные. Клиенты жалуются, что дорого, разворачиваются и уходят. Мне это уже порядком надоело и думаю прекращать с ними сотрудничество.

0
24 марта
  • Прибыльность 2
  • Обучение 3
  • Качество 3

Некоторое время назад Экспедиция приняла решение о ликвидации всех своих розничных магазинов. На сегодня не имеет ни одного собственного магазина, т.к. это стало совсем нерентабельно. Товар оставляет желать лучшего. Товара категории А, В никогда нет в наличие. А другой товар покупателю не нужен. Особенно за такие высокие цены. Очень многие франчайзи вынуждены были закрыться либо уйти от Экспедиционного товара. То что Экспедиция закрыла все свои магазины наводит на мысль, что брать эту франшизу не стоит. Кстати с поставщиками у Экспедиции проблемы, т.к. при возможности Экспедиция занимается кидаловом. Не платит поставщикам за товар.

0
23 марта
  • Прибыльность 1
  • Обучение 2
  • Качество 1

Идея начать свой бизнес была достаточно спонтанной, меня как частого гостя спа салона завораживала идея иметь собственный салон тайского массажа. Владельцы франшизы уверили, что это спокойный бизнес, который практически не просел в кризис, все технологии отработаны и прибыль уже можно ждать через три-четыре месяца. Вопросы с арендой таек юридически сложны и запутаны, но именно у этого франчайзера проблем нет. По локации нам (мне и моей жене) подходил центр Москвы. Во всех известных сетях центр Москвы уже был закрыт и пришлось остановиться на одной из сетей. Нас не насторожило отсутствие  отдельной команды, которая будет помогать в решении проблем и отсутствие контроля качества со стороны партнера. А именно эти признаки указывают на отношение владельца к своей сети, на то, как он настроен вкладывать деньги в ее развитие и на успешность франчайзи. Нам запрещено было иметь отдельную страницу на сайте, выкладывать свои акции. Спасал свой отдельный сайт, свой ceo, сммщик, в общем своя команда, которая постепенно формировалась в противовес полной бездеятельности франчайзера.

Все нюансы, на которые мы не обратили внимание, имели критическое значение для бизнеса: основной партнёр был заинтересован только в сборе роялти. Прейскурант был стабилен и почти не наполнялся новинками. Отсутствие контроля качества привело к плохой репутации всей сети. Пещерные бумажные технологии пришлось менять на самостоятельно выбранную ИТ-систему. Сайт без возможности делать онлайн покупки и отсутствие выделенной для каждого франчайзи странички вылились в почти полное отсутствие заявок от клиентов. Мы продержались 6 месяцев в такой ситуации с постоянным закрытием убытков. Потом пришло понимание, что нужно выходить.

0
23 марта
  • Прибыльность 1
  • Обучение 4
  • Качество 4

Тайрай ничем не отличается от других салонов, и при этом цены здесь не самые дешевые. Проработав полтора года по этой франшизе, я оказалась в очень плохом материальном положении. Много долгов, а бизнес как таковой особых денег не приносит. Сегодня на дворе кризис, поэтому даже самые богатые люди редко пользуются такими услугами. Что и говорить про людей со средним достатком, которые и без того экономят каждую копейку – им массаж и вовсе не интересен. Отчасти есть и моя вина, так как разместилась не в самом удачном месте, но ведь и сотрудники компании должны были это предусмотреть! В общем, не рекомендую никому связываться с этой франшизой – окупаемости не дождетесь!

0
23 марта
  • Прибыльность 2
  • Обучение 3
  • Качество 3

Когда отдыхал в Таиланде, мне сразу понравился массаж тамошних специалистов и я подумал: почему бы и у нас не открыть такой салон? К счастью, в моем городе не так уж и много подобных салонов, да и хороших специалистов довольно мало. Когда изучал данный бизнес, наткнулся на франшизу ТАЙРАЙ. Опять же, у них сразу понравилось то, что привозят спецов из Таиланда. Ну, думаю, все сказано – сделано. Заплатил им, сколько требовали и понеслась! Поначалу все было действительно хорошо и бизнес подавал огромные надежды. Но со временем эти мечты стали растворяться и начал понимать, в какую кабалу залез на самом деле. Проблема в том, что рентабельность тут на низком уровне, а зарплату и аренду еще никто не отменял. Выходит, чистыми в свои руки я получаю около 40 тыщ в месяц, и это при таких-то вложениях! В общем, смех да и только. Конечно, можно многое списать на то, что мой салон работает мало и все в таком духе, но и результаты меня не радуют. 

0
23 марта
  • Прибыльность 1
  • Обучение 3
  • Качество 3

Wai Thai выкачивает очень много денег. И нервов тоже. Не знаю, как где, но у нас банально не все клиенты верили, что девочки из Таиланда. Приходилось показывать сертификаты. С общением действительно заморочки, общались клиент с мастером через администратора. Роялти ощутимо били по карману ежемесячно, за каждого мастера приходилось доплачивать, а со стороны не наберешь - только тайки. Опыта у большинства не было, окончили курсы и сразу в Россию. Это сказывалось на работе, а следовательно и на отзывах. Жили, в основном, за счёт промоакций, скидок для постоянных клиентов. Но этого очень мало, особенно когда конкуренты натравливают раз в полгода миграционную службу.

Шаг влево, шаг вправо - нарушение стандартов компании. Штрафы, предупреждения. И бесконечные мотивационные ролики, куча даром не нужной для ведения дела информации о тайском массаже, особенностях культуры и прочем. Мне кажется это лучше клиентам показывать, а не франчайзи. Под конец работы я уже сама себя почувствовала как эти массажистки, вымоталась безмерно. Очень напряжённое и, повторюсь, дорого обошедшееся дело. Чтобы салон хоть что то из себя представлял, нужно работать с ним не менее пяти лет. А никак не год-полтора.

0
23 марта
  • Прибыльность 2
  • Обучение 3
  • Качество 3

Салон Wai Thai не просто требует вложений, он требует супервложений. И наивно полагать что они окупятся за год. Даже я, человек без серьезного опыта в бизнесе, подписывая договор был готов к тому, что слова о быстрой окупаемости - всего лишь реклама. Так и оказалось. Несмотря на то, что средний чек вполне позволяет жить - не тужить и оплачивать недешевую аренду (хорошо ещё что у нас парковка бесплатная, иначе клиенты наверное вообще бы не приезжали из за дороговизны) впечатляющих прибылей как таковых я не видел. Основную проблему создавала наша главная фишка: тайские девочки-мастера. Дело в том, что за каждую из них я выкладывал кругленькую сумму. По русски девчонки практически не изъясняются, на английском более-менее. Мастера ли они в собственном смысле даже мне было сложно определить. Сертификаты у всех есть, но вот опыт... Потом от клиентов на некоторых было много жалоб. Просил заменить, присылали новых. Не все из них надолго у нас задерживались. Девочек можно понять: нестоличный регион, работа по 10 часов, некорректное поведение некоторых клиентов (наши мужики до сих пор считают тайский массаж прелюдией), ничтожные чаевые. Снимал им квартиру подешевке, но после многочасового дня им было сложно туда добираться, жили прямо в салоне. В общем, беда с этими тайками. Стоили мне они гораздо дороже заявленного роялти. В принципе из-за этого и закрыл салон. Очень большие расходы ежемесячно.

0
23 марта
  • Прибыльность 2
  • Обучение 3
  • Качество 3

Моё знакомство с миром франшиз началось около года назад. Именно в тот злосчастный день я попал на рекламную ссылку в интернете и познакомился с франшизой Century 21. Это шарашкина контора, которая действует в сфере недвижимости и предлагает для приобретения их франшизу по агентствам недвижимости. Я вложился, прилагал неимоверные усилия, исчерпал все свои силы и средства, но из этого ничего не вышло. Причиной тому наплевательское отношение руководства, никакой поддержки и сопровождения. Компания обещала для меня полное обеспечение: сотрудники, клиенты, работу с документацией, поддержку по телефону. Ничего не было. Может быть только мне так "повезло"? К сожалению, у меня все эмоции, когда я слышу о Century 21 негативные, хотя в остальном отзывы о франшизе в интернете довольно положительные. В отношении меня себя хамски позиционировал молодой человек, занимающий некую руководящую должность, мол, закрой свой рот, не лезь куда не надо, работай себе и радуйся, что хоть в минус не уходишь. Да, я смог поднакопить некоторые средства пока крутился в этой франшизе. Но никогда такое отношение, кипа невыполненных обязательств, безразличие и хамство не будут стоит каких угодно денег. Я старался решать проблему мирно, старался не прибегать к крайним мерам, но в конечном итоге всё равно покинул франшизу. Ни один из моих криков о помощи в управляющую компанию не был услышан, беспорядочное наплевательство всё равно продолжалось. Хотелось бы дать напутствие для всех остальных. Цените себя и свою нервную систему прежде всего, обо всём остальном думайте во вторую очередь, чтобы какая-нибудь из франшиз вроде Century 21 не угробила ваши нервы. В целом, франшиза не сказать, что плохая, но конкретный мой случай - чёткий пример безразличия со всех фронтов и абсолютного равнодушия к наличию договора и вообще чего-то там с ним связанного.

0
19 марта
  • Прибыльность 2
  • Обучение 3
  • Качество 3

Открыл в прошлом году свое заведение Вилка-Ложка. Общий объем моих инвестиций на старте составил более 11 млн рублей. Спрашивается, на что ушли деньги – непонятно. То ли они меня в чем-то обманули, то ли просто бизнес такой дорогой. Если говорить о последнем, то я бы не сказал, что тут прям все так шикарно. Все-таки это современная столовка, а не фешенебельный ресторан. Тем более что бренд чисто российский. Я как-то поначалу не придал этому значения, думал, все равно вложенные деньги оправдают ожидания. Однако чуда так и не случилось. Все, как и было, осталось на прежнем уровне (ниже среднего). Поначалу даже как-то побольше клиентов было. А сейчас все в каком-то агонизирующем состоянии. Естественно, поддержание такого бизнеса требует немалых расходов. Стоит ли говорить, что за год работы я дополнительно вложил еще около двух миллионов. До сих пор не вышел в плюс, и в ближайшее время хорошей прибыли не планируется. Ждать ее просто не откуда. Средний чек очень низкий, посетителей мало, а деньги как-то отбивать надо. Приходится работать, конечно, куда деваться. Но если честно, очень жалею, что связался с этой компанией. Были варианты и получше, но увы. Теперь уже не отвертеться и буду что-то решать. Если кто раздумывает, брать или не брать эту франшизу – лучше обходите ее стороной.

0