“Мясокомбинат Астраханский” - франшиза магазина формата “у дома” от производителя колбас, полуфабрикатов и деликатесов из мяса. Принадлежит ООО “Мясокомбинат Астраханский” По состоянию на февраль 2020 года, насчитывает 37 филиалов в России (Астрахань), из них 3 открыто по франшизе, а 34 принадлежат компании. Регионы развития - Россия и Казахстан. Города, в которых франчайзер намерен развивать сеть в первую очередь - Саратов, Самара, Волгоград.
Основные каналы дистрибуции продукции у компании - мелкие розничные магазины, крупные торговые сети и точки продаж под собственной торговой маркой (в том числе, франчайзинговые). Средний чек в магазинах - 500 рублей. Ассортимент товаров включает сардельки, сосиски, колбасы - вареные и сырокопченые, ветчину, варено-копченые изделия, полуфабрикаты (пельмени, вареники) и др.; всего - более 140 наименований. При производстве продукции не используется соя и глюконат натрия. Мясо отвечает санитарно-ветеринарным нормам и требованиям ГОСТ.
Заявленные достоинства франшизы:
- небольшие затраты на открытие торговой точки в сравнении с организациями-конкурентами;
- возможность отложенной оплаты продукции со сроком задержки до 7 дней;
- бесплатная доставка товаров от производителя до филиала франчайзи;
- высокая доходность бизнеса: торговая наценка начинается с 25%;
- возможность реализовывать товары других производителей из других категорий (например кофе, чай, мед и др.);
- отсутствие роялти, паушального взноса и других платежей за пользование торговой маркой. Компания зарабатывает на реализации продукции своим франчайзи;
- быстрый срок окупаемости.
Вместе с франшизой франчайзер предоставляет:
- Право на использование бренда “Мясокомбинат Астраханский” в своей деятельности.
- Обучение персонала с возможностью стажировки на базе собственных магазинов компании.
- Возможность заказа продукции с доставкой к торговой точке собственными силами франчайзера.
- Модель ведения бизнеса с прописанными схемами, установками и алгоритмами.
- Маркетинговое сопровождение, включая совместное проведение промо-мероприятий.
Требования к франчайзи
Требования к потенциальному франчайзи:
- наличие свободных средств для инвестирования;
- наличие оборотных средств на полугодие;
- строгое соблюдение стандартов и операционных процедур компании, разделение целей и ценностей;
- стремиться взаимодействовать с франчайзером, формировать доверие и уважение к себе;
- верность делу и бизнесу, даже когда он переживает не самые лучше времена;
- вкладывать настолько большие усилия в бизнес, насколько это возможно в конкретный момент времени.
Что касается новых идей в бизнесе, франчайзер поощряет их разработку. Внедрение идей в существующий бизнес возможно с согласия головной компании.
Специальные требования к помещению франчайзером не установлены, только площадь - она должна составлять от 20 до 100 кв. метров. Для работы достаточно одного человека в смену.
