Основана:
1999 г.
Запуск франшизы:
2009 г.
Связаться с представителем франшизы
Отправить заявку
  • Общие инвестиции
    4 млн - 10 млн ₽
  • Паушальный взнос
    28 500 €
  • Роялти
    6%
  • Месячная прибыль
    от 200 000 ₽
  • Окупаемость
    2,5 года
  • Собственных предприятий
    42
  • Франшизных предприятий
    54

“Coffeeshop Company” - международная сеть кофеен, насчитывающая более 250 заведений в почти 30 странах мира (Россия, Австрия, Германия, США, Македония, Франция, Египет и др.). Основателем бренда является австрийская компания Scharf.

В России сеть представлена примерно 90 кофейнями, которые находятся в Москве, Санкт-Петербурге, Екатеринбурге, Архангельске, Краснодаре, Перми, Челябинске и др. Владельцем мастер-франшизы на территории России и Казахстана является ООО “КОФЕ СЭТ”.

Заявленные преимущества франшизы:

  1. Узнаваемость бренда “Coffeeshop Company” в мире.
  2. Проверенная бизнес-модель, которая работает во всём мире.
  3. Все рекомендации, даваемые франчайзи, успешно работают в уже открытых заведениях.

Компания уделяет внимание качеству кофейного зерна, используемого в приготовлении кофе для заведений “Coffeeshop Company”. К его особенностям франчайзер причисляет:

  • сорт - арабика;
  • ручной способ сбора - в конечном продукте используются только спелые ягоды;
  • при обработке ягод используется влажный сбор, это позволяет не повредить зерно при его отделении от мякоти ягоды;
  • применение роторного способа для равномерной обжарки кофейных зерен.

Для франчайзи компания разрабатывает дизайн-проект, который можно реализовать на любой площади, в том числе, в сложном помещении. Длительность разработки - 2 недели, она включает:

  • 3D-визуализацию для полного представления;
  • планировку размещения оборудования, барной стойки, мебели, рекламных материалов.

Для всех концепций необходимы канализация и водоснабжение.

Посетителям заведения предлагают:

  • кофе различных брендов;
  • коктейли и напитки на кофейной основе, в том числе, с алкоголем;
  • чай разных сортов, составленных для кофеен “Coffeeshop Company”;
  • основные блюда - салаты, супы, горячие блюда, пасты, бургеры;
  • десерты - штрудели, венские торты.

Для привлечения новых гостей и их конвертации в постоянных клиентов, в компании используется система управления лояльностью "CoffeeShop Company Loyalty" ("CSCL"). Данный комплекс маркетинговых решений позволяет управлять лояльностью, анализировать потребности и действия посетителей. Доступ к "CSCL" имеют собственник и менеджеры кофейни, сама система работает в режиме онлайн.

"CSCL" обеспечивает:

  • доступ к анализу работы кофейни для собственника;
  • контроль начисления бонусов;
  • сбор и хранение информации о посетителях;
  • работу с отзывами гостей.


Требования к франчайзи

Требования к потенциальному франчайзи:

  • наличие собственного или арендованного помещения;
  • наличие инвестиционного взноса и оборотных средств на полугодие.

Требования к помещению зависят от выбранной концепции “Coffeeshop Company”:

  1. "Lounge" - рассчитана на продажи с собой и на потребление кофе в самой кофейне. Местоположение - первый этаж в зданиях на оживленных улицах. Требуемая площадь - от 160 до 250 кв. метров, электрическая мощность - 35 кВт.
  2. "Base" - аналогична “Lounge”, но рекомендована к размещению в торговых и бизнес-центрах. Посетители обслуживаются и за барной стойкой, и за столиками при помощи официантов. Требуемая площадь помещения - от 120 до 160 кв. метров, электрическая мощность - 35 кВт.
  3. "Corner" - рассчитана на продажу кофе с собой, требует меньше всего инвестиций в открытие. Требуемая площадь 10-25 кв. метров, электрическая мощность - 10-15 кВт.

Тот, кто задает вопрос, глупец в течение пяти минут, тот, кто его не задает, глупец всю свою жизнь.
Бернар Вербер

Оставить заявку представителю

Мы передадим вашу заявку представителю данной франшизы или предложим альтернативы


Оставить отзыв

Необходимо авторизоваться чтобы оставить отзыв.
Партнёркин в Телеграме

Только полезный контент и беплатные «ништяки».

2-3 раза в неделю