Основана:
2016
Запуск франшизы:
2018
Связаться с представителем франшизы
Отправить заявку
  • Общие инвестиции
    250 000 ₽
  • Паушальный взнос
    70 000 ₽
  • Роялти
    5% со второго полугодия
  • Месячная прибыль
    80 000 ₽
  • Окупаемость
    6 месяцев
  • Собственных предприятий
    2
Получите кредит на покупку франшизы в Тинькофф банк
  • Оформлние онлайн
  • Коммисия от 1,99 % в месяц
  • Деньги на счете от 2 минут
  • Сумма до 10 млн рублей
Получить

Получите бизнес план, чтобы сэкономить время

Получить

Кафе EleFUN открыто в Калининграде в 2016 году. Работает в формате стационарного заведения с дополнительными услугами, а также в выездном формате на праздниках и в сезонную торговлю. В кафе можно заказать праздничное мероприятие для детей, отпраздновать день рождения. Основное блюдо это тайское мороженое со множеством разных вкусов.

Тайское ролл мороженое - это маленькие рулетики, которые упакованы в чашку, а затем покрыты всевозможными дополнениями, такими как жареный орех, карамельные шарики, кокос, ягоды. Это популярное угощение в Таиланде, Малайзии, Камбодже и на Филиппинах, где его часто продают уличные торговцы.

Тайское мороженое действительно уникально, потому что оно обладает гибкостью выбора любых вкусов. В базовую смесь можно добавлять любые составляющие. Это может быть что-нибудь простое, например, шоколад, или экзотическое, например, драконий фрукт, дуриан или что-то в этом роде.  Другая по-настоящему необычная вещь в тайском мороженом - это то, что можно изменить и добавить любой вкус прямо сейчас. Это заставляет людей интересоваться и с нетерпением ждать нового вкуса, потому что есть много комбинаций, которые можно сделать прямо по заказу клиента.

Главное отличие тайского роллового мороженого в способе его приготовления. Берутся необходимые ингредиенты мороженого в жидкой форме, все хорошо взбивается в однородную смесь, добавляется любой вкус. И затем эту смесь мороженого наливают на специальную морозильную тарелку из нержавеющей стали. Как только смесь затвердеет как мороженое, его можно снимать специальным скребком. Тонкие пластинки мороженого снимаются в виде роллов. Их укладывают вертикально в форму, сверху поливают сиропом или посыпают орехами, добавляют любые компоненты по желанию посетителя. Мороженое едят ложкой.

В первую очередь, франшиза EleFUN - это всесторонние консультации опытного бизнес - владельца, маркетинговая поддержка во всех внешних и внутренних процессах бизнеса. Партнеру оказывается помощь в подборе места для торговли, в том числе стрит -ритейла, предоставляется долгосрочный бизнес-план, организуется найм и обучение персонала, производится начальная работа с клиентами и последующий инструктаж по алгоритмам взаимодействия.

Одной из главных составляющих успеха  фирмы является рентабельное меню. Оно простое, но универсальное. Подходит детям и взрослым. Клиентам нравится хороший сервис и необычность подачи мороженого.

Формат торговли: стационарное кафе, уличный или остров, от 3 м2 – мобильная или стационарная торговая точка.

Для старта бизнеса необходимо внести паушальный взнос, в рамках которого франчайзи получает:

  • обучение технологическим процессам производства мороженого;
  • обучение уникальному клиентскому сервису;
  • право использования популярного яркого бренда;
  • маркетинговую поддержку и ведение групп соцсетей;
  • стильный дизайн-проект оформления торговой точки.

Преимущества для партнера:

  • Бизнес – план развития.
  • Комплект обучающих материалов.
  • Помощь в выборе помещения. Или временного сезонного расположения.
  • Информация на общем красочном сайте.
  • Поддержка в соц. сетях, создание страниц для города.
  • Информационная поддержка на протяжении всего периода работы.
  • Помощь в найме персонала, обучении и мотивации.
  • Предоставление CRM системы.
  • Кассовый модуль с онлайн CRM.
  • Последующие всесторонние консультации.
  • Предоставление готового оборудования со скидкой в зависимости от числа торговых точек.
  • Предоставление всех промо-материалов.
  • Карта меню и рецепты.
  • Стандарты работы с продавцами и покупателями.
  • Программа лояльности.
  • Дизайн-проект.
  • Сезонное и праздничное меню.
  • Обучение оказанию дополнительных услуг- проведению детских праздников и мастер - классов (реклама, сценарии, реквизит).


Требования к франчайзи

Требования к франчайзи:

  • Регистрация ИП.
  • Опыт бизнеса в сфере продаж.
  • Собственные средства на инвестиции и оборотные средства.

Требования к помещению:

  • Площадь от 3 м,кв. для острова в ТЦ до 40 м.кв. для кафе в ТЦ.
  • ТЦ (предпочтительно 1 этаж), на пути основного трафика или вблизи от мест детских развлечений.
  • Парки, 1 линии домов, центральные улицы – для сезонной торговли.
  • Мощность электричества от 2 кВ.

Тот, кто задает вопрос, глупец в течение пяти минут, тот, кто его не задает, глупец всю свою жизнь.
Бернар Вербер

Оставить заявку представителю

Мы передадим вашу заявку представителю данной франшизы или предложим альтернативы

Также вас может заинтересовать
Показать еще 8 компаний

возможно выбрать 3 компании

Куда направить подробности?

Оставить отзыв

05 декабря 2022
Прибыльность
Обучение
Качество