Основана:
2014 г.
Запуск франшизы:
2018 г.
Связаться с представителем франшизы
Отправить заявку
  • Общие инвестиции
    от 2,5 млн ₽
  • Паушальный взнос
    от 450 000 ₽
  • Роялти
    4%
  • Месячная прибыль
    от 200 000 ₽
  • Окупаемость
    от 14 месяцев
  • Собственных предприятий
    3

Получите бизнес план, чтобы сэкономить время

Получить

Empasta –  новая концепция от одного из лидеров российского общепита, создавших заведения под брендами MyMix и VitaJuice (более 40 точек в стране).

Empasta — это концепция итальянского фастфуда, характеризуется быстрой подачей блюд и итальянским колоритом. Может размещаться на фудкорте или в отдельном помещении формата стрит- ритейл.

В кафе можно насладиться подлинным итальянским кофе, панини, пастой, мороженым и вкусной выпечкой. Итальянское кафе гордится макаронами собственного производства, которые готовятся на профессиональной паста – машине. Подаются следующие виды пасты - фузилли, тальятелле, спагетти и пенне. Процесс приготовления блюд открыт для гостей, они могут наблюдать, как рождается вкусная итальянская еда.

Начальные вложения: от 2 500 тыс. рублей

Срок окупаемости: от 14 месяцев

Среднемесячная выручка: от 1 200 тыс. рублей

Роялти: 4 %

Паушальный взнос: 450 тыс. рублей

В состав паушального взноса входит:

  • Право использовать бренд EmPasta.
  • Оценка места размещения.
  • Технологические разработки.
  • Проект оснащения кафе.
  • Содействие в поиске и оценке персонала.
  • Выезд команды специалистов на открытие.
  • Разнообразные формы поддержки.

Рестораторы предлагают опыт, профессионализм и эффективность для поддержки бизнеса каждый день: коммуникационные материалы, учебные курсы, постоянная помощь, профессиональное оборудование, консалтинг и маркетинг.

Каждый месяц операционные расходы могут включать аренду, расходные материалы для приготовления блюд, персонал, коммунальные услуги, связь, канцелярские товары. 

Преимущества для партнера:

  1. Помощь в выборе места размещения кафе.
  2. Предоставление концепции фирменного дизайна.
  3. Макеты рекламных материалов.
  4. Активная реклама на телеканалах, радиостанциях и в интернете 365 дней в году.                                                                                                                                                                                                                                                                 
  5. Регулярные привлекательные акции для посетителей.
  6. Лендинг. Поисковая SEO оптимизация сайта в поисковых системах, что позволит клиентам быстро обнаружить это кафе в регионе.
  7. Пошаговый план открытия.
  8. Инвестиционный расчет с окупаемостью
  9. Стандарты торговли.
  10. Уникальная рецептура изготовления теста и наполнения.
  11. Консультант по франчайзингу и менеджер по рынку, который поможет в текущих операциях, включая; выполнение всех законодательных требований, повышение операционной эффективности и результативности путем принятия передовой практики. 
  12. Двухдневный входящий тренинг для персонала.
  13. Регулярное обновление меню и сезонные предложения.
  14. Партнерский портал поддержки.
  15. Возможен территориальный эксклюзив.


Требования к франчайзи

Требования к франчайзи:

  • Положительная деловая репутация.
  • Опыт предпринимательства в торговле или общественном питании
  • Наличие открытого собственного бизнеса.
  • Наличие оборотных средств на полугодие и инвестиционного взноса.

Требования к помещению:

  • Аренда места на фудкорте в ТЦ. Площадь 70 кв.м.
  • Аренда площади на проходной улице. Витринные окна.
  • Размер площади от 70 до 120 кв.м. в отдельно стоящем здании.
  • Высокий трафик, парковка.
  • Место под вывеску.
  • Водоснабжение, канализация, вентиляция – полное соответствие требованиям Росэпиднадзора.

Тот, кто задает вопрос, глупец в течение пяти минут, тот, кто его не задает, глупец всю свою жизнь.
Бернар Вербер

Оставить заявку представителю

Мы передадим вашу заявку представителю данной франшизы или предложим альтернативы

Также вас может заинтересовать
Показать еще 46 компаний

Оставить отзыв

05 декабря 2021
Прибыльность
Обучение
Качество

Партнёркин в Телеграме

Только полезный контент и беплатные «ништяки».

2-3 раза в неделю