Основана:
2009 г.
Запуск франшизы:
2009 г.
  • Общие инвестиции
    2,95 млн - 3,8 млн ₽
  • Паушальный взнос
    не предусмотрен
  • Роялти
    от 2,5 %
  • Месячная прибыль
    от 400 000 ₽
  • Окупаемость
    6 - 18 месяцев
  • Собственных предприятий
    7
  • Франшизных предприятий
    18
3.5
  • Прибыльность
    3
  • Обучение
    3.8
  • Качество
    3.7
Представитель франшизы

Представителей пока нет :-(
Я представитель франшизы

Гриль Хаус – это сеть заведений, принадлежащая холдингу BCA.

Название говорит само за себя, это заведение общественного питания, предлагающее блюда, приготовленные на гриле. Слоган компании – «Мясо как искусство» выражает отношение к приготовлению пищи. Формат заведений не имеет аналогов в России, еда готовится на мангале на глазах у посетителей. Используется особая конструкция мангала и натуральный уголь. Цены доступны любому потребителю – средний чек составляет 350-500 руб. При приготовлении используются только свежие продукты, не подвергнутые заморозке. Готовятся блюда из мяса, курицы, рыбы.

Достоинства франшизы:

  • Концепция приготовления блюд прямо перед гостями с учетом их пожеланий.
  • Цена открытия заведения общественного питания ниже, чем у других.
  • Оригинальный ассортимент, способы подачи, уникальное оборудование.

Преимущества для партнера:

  • Помощь в выборе места для заведения. Выбор формата - фудкорт или стационарный ресторан.
  • Предоставление концепции фирменного дизайна, вывеска.
  • Макеты рекламных материалов бесплатно.
  • Известность бренда.
  • Бренд - бук.
  • Полный комплект оборудования приходит от указанных поставщиков со скидкой. Помощь в проведении пуско-наладочных работ и обучение работе на оборудовании.
  • Пошаговый план открытия.
  • Инвестиционный расчет с окупаемостью
  • Контакты поставщиков или поиск подходящих в регионе для приобретения качественных продуктов.
  • Уникальная рецептура и технология приготовления блюд на открытом огне.
  • Консультант по франчайзингу и менеджер по рынку, который поможет в текущих операциях магазина, включая; выполнение всех законодательных требований, повышение операционной эффективности и результативности путем принятия передовой практики. 
  • Двухдневный тренинг для персонала.
  • Специальное программное обеспечение, делающее прозрачными все процессы.
  • Методология привлечения клиентов.
Рекомендуем


Требования к франчайзи

Требования к франчайзи:

  • Опыт работы в общественном питании будет преимуществом.
  • Опыт предпринимательства в торговле.
  • Желательно профильное образование, но это не обязательное требование.
  • Наличие открытого собственного бизнеса.
  • Наличие оборотных средств и инвестиционного взноса.

 

Требования к помещению:

  • Площадь в торговом центре на фудкорте.
  • Аренда площади на проходной улице. Витринные окна.
  • Размер площади от 80 кв.м. в отдельно стоящем здании, от 40 на фудкорте.
  • Высокий трафик, парковка.
  • Соответствие требованиям Роспотребнадзора к заведениям общественного питания.

 

Подробнее о площадях:

  • Фуд-корт:
  • площадь: от 40 до 80 м.кв.
  • минимальная ширина барной стойки: 3,5 м.
  • общая мощность потребления электроэнергии: от 25 кВт.
  • обязательно наличие вентиляции и водоснабжения.

 

  • Стационарные заведения:
  • улица с интенсивным трафиком движения пешеходов и машин.
  • место для парковки.
  • необходимая площадь: от 80 до 200 м.кв.
  • фасад по ширине: от 4 м
  • минимальная высота потолков: 2,8 м.
  • обязательно наличие вентиляции и водоснабжения.

15 августа
  • Прибыльность 2
  • Обучение 4
  • Качество 3

Франшиза Грилль Хаус – это реально попадалово на бабки. Вы запросто можете выкинуть здесь несколько миллионов рублей и прогореть. Именно так и произошло со мной. Все, что назанимал в банках – все улетело в трубу. Хоть бы что-то получить, но увы и ах… Лучше бы недвижимость себе какую-нибудь купил. Сидел бы щас и в ус не дул бы. Но нет же – надо было купить франшизу Гриль Хаус. Обидно, что деньги не вернешь и выхода нет. Теперь я в долгах, как в шелках.

0
15 августа
  • Прибыльность 2
  • Обучение 5
  • Качество 5

Крайне недоволен сотрудничеством с компанией ГРИЛЬХАУЗ. Наверное, все из-за того, что помещение выбрали не очень удачное. Открыл точку в самом конце коридора, поэтому ко мне вообще редко кто заходит. Вы не поверите, но прибыль держится на уровне 25-30 тысяч рублей (т.е., именно столько я кладу себе в карман ежемесячно). Кому как, но меня это кардинально не устраивает. Похоже, что придется скоро закрываться. Иначе тратить силы на бесполезный бизнес я просто не вижу смысла. Зачем только связался с этой франшизой, сам не понимаю. Точнее, только сейчас до меня дошло, что проще было бы открыть свое кафе и не париться со всеми этими корпоративными стандартами и роялти. Тут же вы только потеряете, говорю вам совершенно честно и открыто. Ни в коем случае не связывайтесь с франшизой ГРИЛЬХАУЗ!

0

Оставить отзыв

Необходимо авторизоваться чтобы оставить отзыв.