Основана:
2014 г.
Запуск франшизы:
2018 г.
Связаться с представителем франшизы
Отправить заявку
  • Общие инвестиции
    от 12 млн ₽
  • Паушальный взнос
    500 000 ₽
  • Роялти
    6-8%
  • Месячная прибыль
    500 000 ₽
  • Окупаемость
    от 12 месяцев
  • Собственных предприятий
    1
  • Франшизных предприятий
    5

“Ketch Up Burgers” - сеть ресторанов, в основе ассортимента которых - бургеры, салаты, сэндвичи и другие блюда, которые готовятся недолго. По состоянию на июль 2017 года, насчитывает 6 филиалов в России, из них 1 открыт по франшизе, а 5 принадлежат компании. Головной офис компании находится в Санкт-Петербурге. Кроме данного города, филиалы сети есть в Москве и Ростове-на-Дону.

Заявленные достоинства франшизы:

  1. большой опыт специалистов компании в ресторанном бизнесе - в зависимости от сотрудника, он составляет от 10 до 5 лет;
  2. универсальный формат заведений, который позволяет посетителям устроить деловую встречу, посетить ресторан всей семьей или провести время с друзьями в шумной компании;
  3. гостям подаются блюда, которые изготавливаются непосредственно в заведении. Для бургеров используется только свежее мясо с ферм России и Южной Америки;
  4. отсрочка на оплату роялти сроком на 2 месяца, начиная с момента открытия.

Согласно информации с источников франчайзера, каждое блюдо в меню имеет свой логотип, который отражает название блюда, его начинку и соус.

Вместе с франшизой франчайзер предоставляет:

  • Право на использование бренда “Ketch Up Burgers” в своей деятельности.
  • Сопровождение открытия филиала выездной группой, состоящей из специалистов компании, на срок 10-15 дней (из которых она будет 7-10 дней будет присутствовать до открытия, и 3-5 дней - после).
  • Франчайзинговый пакет, насчитывающий порядка 40 позиций: договор коммерческой концессии, типовые документы (инвестиционный бюджет, ведомости оборудования и кухонного инвентаря, технологический проект, бизнес-план), аудио и видео-композиции, образец дизайн-проекта, бренд-бук, калькуляционные карты, спецификации блюд (описания и калорийность на русском и английском языках), должностные инструкции для персонала и др. Полный состав пакета есть в презентации франшизы.
  • Маркетинговую поддержку.
  • Рецепты и технологические карты блюд и напитков.
  • Макеты полиграфических материалов, меню и карту бара с регулярными обновлениями.
  • Обучение франчайзи и менеджмента ресторана на базе собственного заведения компании в Санкт-Петербурге.
  • Адаптацию типового технологического проекта к помещению франчайзи и др.


Требования к франчайзи

Требования к потенциальному франчайзи:

  • наличие свободных средств для инвестирования и оборотных средств на полугодие;
  • строгое соблюдение стандартов компании;
  • положительная деловая репутация;
  • финансовая независимость;
  • будет преимуществом - опыт работы в общепите, а также наличие действующего бизнеса (особенно в сфере общественного питания)

Требования к помещению:

  • площадь - не менее 150 кв. метров;
  • возможность заключения договора аренды на срок не менее 3-х лет;
  • приоритетное расположение - в центре города, наибольшей концентрации целевой аудитории;
  • будет преимуществом - наличие парковки;
  • наличие или возможность установки водоснабжения, электроснабжения. Газификация - приветствуется.

Города, пригодные для открытия филиала “Ketch Up Burgers” - с населением от 500 тыс. человек (кроме Москвы и Санкт-Петербурга). Открытие заведения в городе с меньшим количеством человек оговаривается на индивидуальных условиях.

 


Тот, кто задает вопрос, глупец в течение пяти минут, тот, кто его не задает, глупец всю свою жизнь.
Бернар Вербер

Оставить заявку представителю

Мы передадим вашу заявку представителю данной франшизы или предложим альтернативы


Оставить отзыв

Необходимо авторизоваться чтобы оставить отзыв.
Партнёркин в Телеграме

Только полезный контент и беплатные «ништяки».

2-3 раза в неделю