Сегодня компания ONE PRICE COFFEE – это успешная сеть из более чем 350 кофеен, работающих в формате «все по фиксированной цене». Первая сеть кофеен ONE BUCKS COFFEE была основана в 2016 году и стала очень популярной. И в 2018 году появилась сеть нового формата – ONE PRICE COFFEE. И всего за год благодаря профессиональной команде сети, фирме удалось достичь больших высот: компания выросла всего из одной кофейни до огромной сети.
Кофейни ONE PRICE COFFEE открыты во многих городах и регионах России: Москва и Подмосковье, Краснодар, Ярославль, Санкт-Петербург, Воронеж, Екатеринбург, Иваново, Новосибирск, Сочи, а также Мурманск. Компания – номер один в Европе по динамике развития. Только одного кофе фирма продает более миллиона чашек в месяц.
О франшизе компании ONE PRICE COFFEE:
- В кофейнях сети кофе высочайшего качества, 100% Арабика, который основатели сами закупают в Бразилии;
- Кофе обжаривается на собственном заводе по авторской технологии;
- Компания подбирает локацию кофейни, производит расчет трафика и финансовых показателей, предоставляет партнерам управленческое и маркетинговое содействие;
- Ваш бариста проходит обучение в тренинговом центре компании;
- Гостям сети компания всегда рада предложить свежие салаты, выпечку и сэндвичи;
- На весь ассортимент кофейни цена фиксированная – 90 рублей, кроме напитков большего объема: 300, 400 и 600 мл соответственно по 150, 200 рублей и 250, эспрессо 60 рублей;
- В кофейнях сети всегда дружелюбная атмосфера, поднимающая гостям настроение.
Форматы франшизы компании ONE PRICE COFFEE:
Формат Window:
- Общая площадь: 6 - 10 квадратных метров;
- Площадь склада: 4 - 6 квадратных метров;
- Электропитание: 8 кВт;
- Водоснабжение: 1 кубический метр;
- Водоотведение: 1 кубический метр;
- Кондиционирование: есть;
- Вентиляция: есть, при технической возможности.
Формат Island:
- Общая площадь: 10 - 20 квадратных метров;
- Площадь склада: 4 квадратных метров;
- Электропитание: 10 кВт;
- Водоснабжение: 1 кубический метр;
- Водоотведение: 1 кубический метр;
- Кондиционирование: нет, только централизованная ТЦ;
- Вентиляция: нет, только централизованная ТЦ.
Формат Standard:
- Общая площадь: 20 - 45 квадратных метров;
- Площадь склада: 8 - 10 квадратных метров;
- Площадь зала: 10 - 35 квадратных метров;
- Электропитание: 12 кВт;
- Водоснабжение: 1 кубический метр;
- Водоотведение: 1 кубический метр;
- Кондиционирование: есть;
- Вентиляция: есть.
Стоимость и окупаемость франшизы компании ONE PRICE COFFEE:
- Необходимые инвестиции на открытие кофейни – от 1 195 000 рублей;
- Паушальный взнос – 150 000 рублей;
- Роялти – 5% от выручки;
- Маркетинг 1,5% от выручки;
- Среднее количество чеков – от 100 в день;
- Ежемесячная выручка от 600 000 рублей;
- Ежемесячная прибыль от 100 000 рублей;
- Средняя окупаемость франшизы составит от 9 до 18 месяцев.
Этапы запуска франшизы компании ONE PRICE COFFEE:
- Заполнение заявки и обсуждение деталей сотрудничества;
- Подписание договора, оплата паушального взноса;
- Получение starter pack (стандарты сети), утверждение локации с УК;
- Утверждение дизайн-проекта с УК, ремонт помещения;
- Закупка оборудования, обучение персонала, открытие кофейни партнера.
Преимущества франшизы компании ONE PRICE COFFEE:
- Известный бренд и высококачественный продукт;
- Успешная бизнес-модель;
- Свой центр обжарки кофе и тренинговый центр для франчайзи и сотрудников;
- Надежные поставщики с выгодными ценами закупки;
- Поддержка партнеров на всех этапах старта бизнеса и дальнейшей работы кофейни: необходимая документация, разработка проекта, проведение ремонта, закупка оборудования, обучение франчайзи и его персонала, маркетинговое продвижение и многое другое.
Обучение и поддержка партнеров компании ONE PRICE COFFEE:
- Во всех кофейнях сети работают бариста, которые прошли обучение и сертификацию в тренинговом центре компании;
- Обучение включает теоретический и практический этапы. После чего бариста сдают тест на аттестацию. Ежемесячно тренинговый центр сети выпускает более 250 специалистов;
- Главные бизнес-ориентиры компании – это довольные гости и качественная продукция. Фирма всегда работает в интересах своих клиентов, поэтому будет помогать партнерам и после открытия кофейни.
Учебный центр компании ONE PRICE COFFEE:
- Обучение сотрудников и партнеров тому, как готовить напитки;
- Проведение аттестации сотрудников и проведение мастер-классов;
- Поддержка системы наставничества;
- Создание методических материалов;
- Контроль уровня, сервиса на местах;
- Обучение продажам;
- Предоставление дополнительной программы онлайн-обучения через мобильное приложение.
Что входит в запуск франшизы компании ONE PRICE COFFEE:
- Обучение партнеров и их персонала;
- Список надежных поставщиков с выгодными ценами закупки и своевременными поставками;
- Анализ спроса клиентов, проведение дегустаций, разработка сезонных предложений и подбор трендовой продукции;
- Маркетинговое содействие: LSM, банк макетов и программа лояльности;
- Помощь в оптимизации расходов и управлении сотрудниками;
- Помощь в организации оперативной работе кофейни;
- Помощь с управлением персоналом;
- Помощь с увеличением выручки;
- Помощь с управлением затратами;
- Помощь с операционной отчетностью и анализом продаж;
- Предоставление ритейлбука и тех.задания для выполнения работ;
- Приемка готового объекта;
- Брендбук;
- Регламенты по маркетингу;
- Включение партнера в федеральную программу лояльности;
- Помощь в продвижении кофеен через федеральный аккаунт в социальных сетях.
