Основана:
2010 г.
Запуск франшизы:
2018 г.
Связаться с представителем франшизы
Отправить заявку
  • Общие инвестиции
    от 8 млн ₽
  • Паушальный взнос
    650 000 ₽
  • Роялти
    2% с 6 месяца, 4% со 2 года
  • Месячная прибыль
    от 200 000 ₽
  • Окупаемость
    от 20 месяцев
  • Собственных предприятий
    6
  • Франшизных предприятий
    1
4.0
  • Прибыльность
    4
  • Обучение
    4
  • Качество
    4

Компания Pizzaman открыла первый пункт доставки в 2010 году в Перми. Далее было открыто 6 филиалов, включая пункты доставки и кафе. В 2018 году начат франчайзинг и первое кафе открыто в 2019 году. Удобство и ценность отрасли доставки пиццы и еды на вынос в последние пять лет стремительно расширяются.

Пицца - это не только вкусная и легкая еда, когда человек голоден и нуждается в быстром перекусе, она также удивительно проста и дешева в производстве. Менее чем за две минуты опытный шеф-повар может приготовить сырое тесто для пиццы с любой начинкой, выбранной из меню (наиболее часто запрашивается пепперони). Всего через восемь минут вкусная, ароматная запеченная пицца выходит из духовки, завершая цикл приготовления, который в целом занимает менее 10 минут. Этот простой процесс хорошо подходит для серийного производства. В меню 30 пицц, включая традиционные и авторские. Меню также включает и другие блюда и напитки. Разрабатываются сезонные предложения.

Уровень эффективности и пропускной способности идеально подходит для нескольких вариантов обслуживания, включая:

  1. Стационарное кафе.
  2. Доставку.
  3. Корпоративное и праздничное питание.

К продаже предлагается франшиза формата кафе с доставкой или кухня с доставкой. Вложения в открытие кафе составляют от 8000 тыс. рублей, паушальный взнос 650 тыс. руб. Инвестиции в формат доставки обсуждаются отдельно.

Преимущества для партнера:

  • Регистрация договора в Роспатенте.
  • Аналитика развития предприятия.
  • Эффективная логистика в сочетании с договорными ценами поставщиков позволяют пиццерии поддерживать общий контроль над расходами.
  • Если открывается кафе, то оказывается помощь в получении лицензии на торговлю алкоголем.
  • Подготовка проекта помещения.
  • Управление процессом приготовления и доставки.
  • Управление человеческими ресурсами.
  • Отношения с клиентами в виде акций, программ и конкурсов.
  • Финансовый менеджмент.
  • Инвентаризация и контроль затрат.
  • Библиотека рекламных активов.
  • Локальный маркетинг.
  • Мобильное приложение.
  • Бонусная программа.
  • Система автоматизации процессов.
  • Адаптивный сайт,  единый колл-центр.
  • Продвижение в соцсетях.
  • Униформа и фирменная упаковка.


Требования к франчайзи

Требования к франчайзи:

  • Лицензия на торговлю алкоголем при открытии кафе.
  • Опыт в общественном питании.
  • Опыт предпринимательства необходим.
  • Город от 70 тыс. человек населения.
  • Наличие инвестиционного взноса и оборотных средств на полугодие.

Требования к помещению:

  • Аренда помещения в посещаемом месте, стрит ритейл, торговый центр.
  • Парковка и близость к транспорту.
  • Площадь 60 - 80 кв.м. для формата «Доставка». Мощность электричества 20 кВт. 
  • Площадь 100 - 120 кв.м. для формата «Кафе + Доставка». Мощность электричества 50 кВт. 
  • Наличие второго выхода для разгрузки и машин доставки.

 


Тот, кто задает вопрос, глупец в течение пяти минут, тот, кто его не задает, глупец всю свою жизнь.
Бернар Вербер

Оставить заявку представителю

Мы передадим вашу заявку представителю данной франшизы или предложим альтернативы


06 февраля
  • Прибыльность 4
  • Обучение 4
  • Качество 4

Сколько сотрудничала с Pizzaman.eatMe! Всё не могла понять, откуда такие цифры в разделе "прибыль" на их сайте? Это средняя температура по больнице? Даже в лучшие времена, когда у нас было меньше конкурентов, прибыль была не ахти. Видимо, это всё же рекламный ход, как и уверения в быстрой окупаемости франшизы.

Я со своей стороны сделала всё, что входило в обязанности: подыскала помещение (у франчайзера есть база арендодателей, но там далеко не все города), под собственный контроль взяла все оборудование для кухни, персонал набирала лично, чуть ли в санкнижки не заглядывала.

Хотелось такой же отдачи со стороны кураторов, обещали эффективную рекламу - сделайте, обещали поддержку в переговорах с юристами, налоговиками, СЭС и прочими - оказывайте поддержку. Так нет, начались отписки. Самая большая помощь, это скачанные из интернета скрипты переговоров, которые мне скинули на почту, дескать, сама разбирайся что и где уместно.

С логистикой замечательно отмазались "вы же хорошо знаете свой город, подумайте, сколько понадобится курьеров, как можно ускорить их работу. Постарайтесь справиться самостоятельно, мы же не можем вам помогать в каждой мелочи, вы умный, целеустремлённый человек, должны уметь добиваться всего сами". То есть похвалили и отмахнулись.

А смысл тогда отдавать вам часть прибыли, если я самостоятельный человек? Сначала так и хотела им написать, но потом успокоилась. По-хорошему ликвидировала свою точку, рассчиталась с франчайзером. Теперь пишу отзыв с лёгким сердцем, избавилась от вечной мысли что кому-то что-то должна.

0

Оставить отзыв

Необходимо авторизоваться чтобы оставить отзыв.
Партнёркин в Телеграме

Только полезный контент и беплатные «ништяки».

2-3 раза в неделю