Франшиза RUSSROLLS

RUSSROLLS – это кафе быстрого питания, которое предлагает инновацию в сфере фаст фуда - русские роллы. В ассортименте супы, салаты и роллы, завернутые в сырную или пшеничную лепешку с начинкой из овощей, мяса, рыбы. Роллы сделаны из свежих и обжаренных продуктов, слабосоленой или копченой рыбы. Блюда приправлены разными соусами и специями. Три собственных кафе расположены в БЦ W plaza 2, Парке Измайлово и в БЦ Гранд Сетунь Плаза в Москве. Есть также три отдельно стоящих павильона.

Компания имеет высокотехнологичную фабрику - кухню, где изготавливается продукция из свежих натуральных компонентов. Производство имеет строгий контроль качества, выпускает более 100 наименований продукции. На производстве установлено швейцарское оборудование.

Франчайзи может открыть свою торговую точку под брендом в трех форматах:

1.      Фудтрак. Уличный павильон.

Планируемые показатели:

• Взносы на открытие бизнеса от 1,5 млн руб
• Срок открытия 1 месяц.
• Средняя возможная выручка 1 млн. руб. в месяц с рентабельностью 25% и прибылью 250 тыс. руб.
• Срок окупаемости 8 месяцев.
• Роялти -2,5%.
• Паушальный взнос -200 тыс. руб.
• Требуется 2-4 сотрудника.

2.      Фуд-корт бар с зоной посадки.

Планируемые показатели:

• Взносы на открытие бизнеса от 3,9 млн руб
• Срок открытия 1 месяц.
• Средняя возможная выручка 1 млн. руб. в месяц с рентабельностью 25% и прибылью 250 тыс. руб.
• Срок окупаемости 12 месяцев.
• Роялти - 3,5%.
• Паушальный взнос -400 тыс. руб.
• Требуется 3-6 сотрудников.

3.      Кафе на 40 + посетителей.

Планируемые показатели:

• Взносы на открытие бизнеса от 4,5 млн руб
• Срок открытия 2-3 месяца.
• Средняя возможная выручка 1,8 млн. руб. в месяц с рентабельностью 30% и прибылью 450 тыс. руб.
• Срок окупаемости 18  месяцев.
• Роялти -3,5%.
• Паушальный взнос -600 тыс. руб.
• Требуется 4-7 сотрудников.

Партнеру предоставляется возможность приобрести мастер – франшизу, стоимость оговаривается отдельно. При решении открыть пять кафе в одном городе - франчайзер за свой счет строит фабрику- кухню.

Преимущества для партнера:

1. Помощь в выборе места для заведения. Выбор формата под локацию.
2. Предоставление концепции фирменного дизайна, вывеска.
3. Макеты рекламных материалов бесплатно.
4. Использование бренда.
5. Бренд - бук.
6. Полный комплект оборудования приходит от указанных поставщиков со скидкой. Помощь в проведении пуско-наладочных работ и обучение работе на оборудовании.
7. Пошаговый план открытия.
8. Инвестиционный расчет с окупаемостью
9. Контакты поставщиков или поиск подходящих в регионе для приобретения качественных продуктов.
10. Уникальная рецептура и технология приготовления блюд. Технологические карты.
11. Консультант по франчайзингу и менеджер по рынку, который поможет в текущих операциях. 
12. Специальное программное обеспечение, делающее прозрачными все процессы.
13. Методология привлечения клиентов.
14. Информация на сайте и в группах в соц. сети.
15. Двуязычное меню.