Основана:
2011 г.
Запуск франшизы:
2018 г.
Связаться с представителем франшизы
Отправить заявку
  • Общие инвестиции
    3,5 млн ₽
  • Паушальный взнос
    300 000 ₽
  • Роялти
    2,5 - 4%
  • Месячная прибыль
    от 350 000 ₽
  • Окупаемость
    от 20 месяцев
  • Собственных предприятий
    11
  • Франшизных предприятий
    4

Рестораны "Фудзияма" – сеть японских ресторанов, которые уникальны благодаря сочетанию японской культуры суши, отточенной за период с 2011 бизнес - модели. Первое заведение появилось в Уфе в 2011 году и с тех пор развивается по России. Франшиза открыта в 2018 году, масштабирование дало рост сразу на 75%. На собственном рынке "Фудзияма" является лидером, который превзошел федеральных конкурентов в форматах “на вынос”, кафе и доставка. Рестораны "Фудзияма" расположены в различных местах, включая отдельно стоящие помещения, торговые центры и бизнес-центры. Для ресторанов бренда создан свежий и простой дизайн, который легко узнаваем для клиентов. 

Заведение можно открыть в нескольких форматах: как ресторан на фудкорте, в отдельном здании, как точку самовывоза. В процессе выбора франшизы можно получить возможность погружения в атмосферу бренда в течение 2 дней - экскурсия по ресторанам и офису в Уфе.

Начальные вложения составляют 3500 тыс. руб. и расходуются на ремонт помещения, оснащение системой вентиляции и канализации, покупка оборудования и материалов для приготовления блюд. Паушальный взнос 300 тыс. руб., роялти 2,5% при обороте менее 1 млн. руб. в месяц, 4,5% при обороте более 1 млн. руб.

По утверждению франшизодателя, ресторан, в среднем, имеет оборот 2,5 млн. руб. в месяц и выходит на операционную прибыль уже через месяц после открытия.

Преимущества для партнера:

  • Консультации по выбору места размещения.
  • Дизайн проект с расстановкой оборудования.
  • "Фудзияма" предоставляет комплексное обучение и поддержку своим партнерам по франчайзингу, а также обучающие семинары для франчайзи, а также их менеджеров, шеф-поваров и других ключевых фигур в бизнесе. Менеджерам обычно дают месяц обучения, в то время как другие члены команды получают до недели обучения. Эти семинары предназначены для того, чтобы помочь им понять основные ценности и процессы бренда.
  • Рекламные и маркетинговые методы, используемые для продвижения франшизы, а также вывески, доски с меню, демонстрации продуктов и цветовые схемы и дизайны, используемые в интерьере ресторана. 
  • Автоматизация бизнеса с возможностью удаленного управления для руководства.
  • Документация по операционной деятельности: журналы, карты, планирование, чек - листы.
  • Федеральные акции, система лояльности.
  • Единый сайт и колл - центр.
  • Матрицы ингредиентов, специальные цены на материалы и оборудование.
  • Каждые 2 месяца изменения в меню.
  • Обмен информацией с другими франчайзи на внутреннем портале.

 



Требования к франчайзи

Требования к франчайзи:

  • Опыт в сфере общественного питания будет способствовать пониманию бизнеса.
  • Опыт предпринимательства не обязателен.
  • Опыт руководства людьми.
  • Наличие инвестиционного взноса и оборотных средств на полугодие.

Требования к помещению:

  • Площадь помещения около 100 кв.м.
  • Соответствие требованиям СЭС.
  • Расположение в торговом или бизнес - центре, в отдельно стоящем здании, на первой линии домов.
  • Высокий пеший трафик.
  • При расположении на улице вход должен быть без ступеней.

 


Тот, кто задает вопрос, глупец в течение пяти минут, тот, кто его не задает, глупец всю свою жизнь.
Бернар Вербер

Оставить заявку представителю

Мы передадим вашу заявку представителю данной франшизы или предложим альтернативы


Оставить отзыв

Необходимо авторизоваться чтобы оставить отзыв.
Партнёркин в Телеграме

Только полезный контент и беплатные «ништяки».

2-3 раза в неделю