Планируем открыть кафе с продажей алкоголя: требует ли лицензия наличия именно ООО?

Гость
05 января 2021, 06:58 | #id-105277

Привет подписчикам, двигаемся в направлении открытия кафе. Подскажите какие подводные камни ждать, на что обратить внимание и как надежнее и безопаснее (законно) устроить так, чтобы алкоголь мог быть в продаже? Есть ИП и есть ООО, слышал что крепкие напитки только ООО имеет право реализовывать, в ввиду Лицензирования. Спасибо заранее, если напишите по делу, а не от нехрен делать.

Федор
05 января 2021, 07:04 | #id-18996

Начните с бизнес-плана. При его проработке вылезут все вопросы.

Максим
05 января 2021, 07:15 | #id-18997

Лицензия только на ООО.

Дмитрий
05 января 2021, 08:08 | #id-18998

Офисные столы так и останутся??

Олег
05 января 2021, 08:39 | #id-18999

Только ооо. Причём, если в Москве или в Питере, то уставной капитал должен быть значительно больше. (1000000₽ для Москвы и 300 или 500 для Питера) не меньше 100 метров до учебных учреждений. Заключения СЭС и пожарки. А вообще, достаточно много нюансов в этом деле, и алкогольная лицензия не самое сложное.

Александр
05 января 2021, 09:30 | #id-19000

Столы для офиса не катят а кафе.

Евгений
05 января 2021, 10:02 | #id-19001

Да, только ООО, но не обязательно иметь свое ООО, просто по чужой лицензии, сдаешь в аренду помещение, они тебе за это дают свою лицензию, и ты уже по их лицензии торгуешь. Это куда дешевле, чем покупать свою лицензию...

Толеген
05 января 2021, 10:54 | #id-19002

Да, только ООО, но не обязательно иметь свое ООО, просто по чужой лицензии, сдаешь в аренду помещение, они тебе за это дают свою лицензию, и ты уже по их лицензии торгуешь. Это куда дешевле, чем покупать свою лицензию...

Гость, интересно

Алина
05 января 2021, 11:40 | #id-19003

кто любит звон монет в своем кошельке? быстрый способ!

Дамир
05 января 2021, 12:14 | #id-19004

кто любит звон монет в своем кошельке? быстрый способ!

Гость, Оу пацаны, тут у нас успешный успех подъехал?????

Рейтинг не рассчитан
0 отзывов
Рейтинг 6.7 
1 отзыв
Рейтинг не рассчитан
0 отзывов
Рейтинг 3.7 
2 отзыва
Алексей
05 января 2021, 12:57 | #id-19005

Только ооо. Причём, если в Москве или в Питере, то уставной капитал должен быть значительно больше. (1000000₽ для Москвы и 300 или 500 для Питера) не меньше 100 метров до учебных учреждений. Заключения СЭС и пожарки. А вообще, достаточно много нюансов в этом деле, и алкогольная лицензия не самое сложное.

Гость, а что сложности вызовет?

Алексей
05 января 2021, 13:34 | #id-19006

Дополню пост- мебель будет другая, это фото помещения а не мебели

Олег
05 января 2021, 14:09 | #id-19007

Только ооо. Причём, если в Москве или в Питере, то уставной капитал должен быть значительно больше. (1000000₽ для Москвы и 300 или 500 для Питера) не меньше 100 метров до учебных учреждений. Заключения СЭС и пожарки. А вообще, достаточно много нюансов в этом деле, и алкогольная лицензия не самое сложное.

Гость, а что сложности вызовет?

Гость, со свечкой чаще всего проблемы. Вообще вытяжка штука дорогая, и к сожалению, весьма нужная. Договор на вывоз мусора, может неприятно удивить.( у них там цены из площади и вида деятельности рассчитываются) техническое оснащение кухни, если таковая будет, тоже ценником не порадует. Сносный пароконвектомат от 200к стоит. Кофемашину и фирмовые холодильники можно в аренду взять у поставщиков. Могут быть сложности с вывеской, но это от здания зависит. Проблемы с воровством на производстве будут. От них не уйти, поэтому надо подбирать команду тщательно и регулярно следить, как за деньгами, так и за товаром. Повара часто сутки с поставщиками продуктов проворачивают, а бармены с алкоголем. Если посуда интересная, то ложки, вилки и стаканы будут исчезать частенько. Следить, проверять и раз в неделю проводить полную инвентаризацию. Это как минимум)

Константин
05 января 2021, 15:04 | #id-19008

Да, только ООО, но не обязательно иметь свое ООО, просто по чужой лицензии, сдаешь в аренду помещение, они тебе за это дают свою лицензию, и ты уже по их лицензии торгуешь. Это куда дешевле, чем покупать свою лицензию...

Гость, самое верное решение

Иван
05 января 2021, 15:41 | #id-19009

Офисные столы это баг или фича?

Дмитрий
05 января 2021, 16:16 | #id-19010

Столики - ужасные

Алексей
05 января 2021, 16:59 | #id-19011

Только ооо. Причём, если в Москве или в Питере, то уставной капитал должен быть значительно больше. (1000000₽ для Москвы и 300 или 500 для Питера) не меньше 100 метров до учебных учреждений. Заключения СЭС и пожарки. А вообще, достаточно много нюансов в этом деле, и алкогольная лицензия не самое сложное.

Гость, а что сложности вызовет?

Гость, со свечкой чаще всего проблемы. Вообще вытяжка штука дорогая, и к сожалению, весьма нужная. Договор на вывоз мусора, может неприятно удивить.( у них там цены из площади и вида деятельности рассчитываются) техническое оснащение кухни, если таковая будет, тоже ценником не порадует. Сносный пароконвектомат от 200к стоит. Кофемашину и фирмовые холодильники можно в аренду взять у поставщиков. Могут быть сложности с вывеской, но это от здания зависит. Проблемы с воровством на производстве будут. От них не уйти, поэтому надо подбирать команду тщательно и регулярно следить, как за деньгами, так и за товаром. Повара часто сутки с поставщиками продуктов проворачивают, а бармены с алкоголем. Если посуда интересная, то ложки, вилки и стаканы будут исчезать частенько. Следить, проверять и раз в неделю проводить полную инвентаризацию. Это как минимум)

Гость, дельно, спасибо

Эмиль
05 января 2021, 17:22 | #id-19012

В помещение точно что то не хватает для Кафе оно как то больше на кальянную похожа. Изменить интерьер и Мебель. По документам если надо спиртное продавать то обязательно ооо но если нет то ИП дешевле лучше проще. Очень важно получить от пожарки разрешение ну и СЭС конечно. Лицензия на спиртное у нас 60 тыс стоит в год. А потом надо хороших поваров чтоб вкусно было я очень долго работал в Кафе поэтому знаю кухня важную роль играет. Так много нюансов но это все со временем научишься и пойдёт все своим ходом. Так что удачи тебе

Вида
05 января 2021, 17:38 | #id-19013

Знакомлюсь)))

Александр
05 января 2021, 18:01 | #id-19014

Фасадная отделка внутри!?

Елена
05 января 2021, 18:50 | #id-19015

??

Анатолий
05 января 2021, 19:48 | #id-19016

Есть люди решающие этот вопрос под ключ, гуглите

Наталия
05 января 2021, 20:44 | #id-19017

Константина Ивлева на Вас нет!!))⚡?

Алена
05 января 2021, 21:03 | #id-19018

Фасадная отделка внутри!?

Гость, стиль лофт