Франшиза Surf coffee

Surf coffee — сеть кофеен на территории России, объединяющая людей с философией серфинга (жизнь — океан, а каждая каталка воспринимается как полезный урок). Компания «Surf coffee» подключает своих партнеров к инновационной системе финансовой безопасности SURF WSE для операционного управления предприятием. Помимо кофе предприятие занимается производством мебели и аксессуаров.     

Преимущество франшизы в том, что кофейня окупит себя и в мегаполисе, и в городе с небольшой численностью населения, потому что кофе — это тренд культуры потребления напитков. Ежегодный прирост выручки предприятий поднялся до уровня 126% Рентабельность бизнеса — 30%

Условия работы с компанией

Основная цель франчайзера как партнера — минимизировать затраты на открытие, поэтому паушальный взнос отсутствует. Договор концессии заключается на 5 лет и автоматически пролонгируется на такой же срок. Каждый месяц франчайзи уплачивает 7% от выручки в качестве роялти. 

Требования к франчайзи

Компания выстраивает долгосрочную стратегию, поэтому желающим приобрести франшизу не стоит надеяться на быструю прибыль. Конечно, первейшее требование к франчайзи кроется в самой философии серфинга. Предприниматель, разделяющий эстетику самосовершенствования, сможет стать полноценным партнером Surf coffee. Для франчайзи действует следующая схема открытия:

1. Перед подписанием договора нужно будет заключить опцион на 5000 р., чтобы получить доступ к полной информации об устройстве бизнеса.
2. Выбор помещения. 
3. Изучение стандартов и принципов организации. 
4. Фиксация выбранной локации (заключение договора аренды) и подписание партнерского договора. 
5. Назначение сертифицированного инструктора из команды «Surf Coffee» для оперативного и безопасного запуска кофейни. 
6. Создание архитектурного проекта помещения.
7. Обучение управляющего предприятием.
8. Набор и обучение команды (5 бариста).
9. И наконец, открытие лицензированного предприятия.