Представителей пока нет. Но мы их очень ждем.
Я представитель франшизы
Представителей пока нет. Но мы их очень ждем.
Я представитель франшизы
Считаю франшизу Бургер Героес не рентабельной. Посудите сами: 2 миллиона рублей у меня ушло только на старте. Думаю, понятно, что сумма немалая и за эти деньги можно открыть довольно хороший бизнес. При этом роялти тоже платить надо постоянно. Зарплата сотрудникам и аренда. То есть, везде надо платить. Сначала, увидев выручку, кажется, что вот он – доход. Ан-нет! Надо еще им поделиться со всеми. Выходит, что прибыль с гулькин нос. Такие копейки смешные, что просто стыдно тут писать.
Если так и дальше дело пойдет, то в ближайшие месяцы придется закрыться. Как-то нет желания ждать окупаемости пять лет. Что и говорить про низкую проходимость в принципе. Очередь из клиентов практически не образуется, так как место выбрали далеко не центр. Опять же, в центре будет и аренда намного дороже. Выходит, замкнутый круг какой-то.
У нас и не ресторан, и не пивная толком. Так что смысла работать по ней нет. Сейчас тем более в плане бургерных есть много более интересных франшиз. Здесь же довольно скудное меню и ничего особенного. Лучше нормальный ресторан за эти деньги открыть. Конечно, лучше выбирать более проверенные и долго играющие франшизы. Бургер Героес сами работают без году неделю, а уже всем предлагают свою франшизу.
Мне понравилась идея ресторанов People HAVAET. Напрягло название, но зацепили фудтраки и рестораны в морских контейнерах, я решила закрыть на него глаза. В целом организовано все неплохо. Но закралось как и следовало ожидать одно большое Но. У команды владеющей брендом People HAVAET свои связи с поставщиками. Кто-то из них друг другу брат-сват, рука руку чешет, а диктор на ТЦ брешет, как говорится. People HAVAET имеет некую прямую выгоду от того, что я должен покупать продукты у конкретного оптового поставщика. Вопреки тому, что мне это не выгодно, потому что цены у него выше, а продукты качеством хуже. На выходе получаем дорогие блюда ненадлежащего качества в принципе и не тянущие на цену, за них назначенную. Спасибо, гостей от этого не прибавляется, а выручка People HAVAET нужна. Начинается копание в нашем ресторане, поиск нарушений, несоответствия стандартам обслуживания. Проверки, тайные покупатели. People HAVAET! Дали бы вы своим франчайзи право самим решать, у кого покупать продукты! Было бы меньше проблем! Мы бы сами изучили рынок и качество товаров, выбрали лучший вариант по соотношению цена/качество и наши бургеры и все остальное соответствовали бы тем деньгам, которые мы за них просим!