ООО «МАКСИМУМ»

ИНН:7447295967

erid:2SDnjcr2gsS

26 апреля в 12:00 118

Ресторан в Лос-Анджелесе переходит от веганской к мясной кухне

Шеф-повар веганского ресторана в Лос-Анджелесе решила изменить концепцию заведения. Вместо веганского меню будут предложены блюда с высококачественным белком с ферм, занимающихся регенерацией.
 

  • Sage Regenerative Kitchen & Brewery был открыт в Echo Park в 2011 году и собрал большое количество поклонников за счет своего веганского меню. Новое меню ресторана будет включать такие продукты, как говядина, бизон, яичница-глазунья и другие невеганские продукты.
     
  • Молли Энгельхарт подчеркнула, что решение кажется шокирующим, но она считает, что это следующий шаг вперед в ресторанном бизнесе.

Как вам статья?
Подпишись на свежие новости

Всего раз в неделю, самые актуальные новости и предложения.

Пожалуй, лучший канал с бизнес идеями