ИП Корнилова Ольга Павловна

ИНН:421706749693

erid:2SDnjdDHLjK

09 августа 2021 в 19:08 1206

Как перевести магазин по продаже чая из оффлайна в онлайн - отзыв владельца

Я владею небольшими магазинами чая. В прошлом году мне пришлось оперативно осваивать онлайн-продажи. Даже был период, когда я закрывал оба своих магазина. В них хранилась большая часть товара, это было не слишком удобное решение. Я договаривался с торговым центром, у которого арендовал павильон, чтобы запускать внутрь своего курьера буквально на 15 минут.


О том, как мы переживали пандемию

Моей принципиальной позицией было никого не увольнять. Один человек покинул нашу команду, но это произошло по его желанию в связи с переездом к родителям в Волгоград. Да, это произошло из-за снижения зарплаты, но я объяснил коллективу свою позицию: «Никого не уволим, но снизим оклады. Тяжёлый период».

Тем более мы сразу начали работать на износ. Не обращались в курьерские службы, а сами развозили все заказы. Принцип простой – заказов мало, я платил сотрудникам из своего кармана. Много – ко мне возвращались деньги. Мы проводили прямые эфиры в Instagram, пили чай, чтобы скрасить суровые будни на карантине.

Х | закрыть

Все наши поставки идут из Китая. Нам пришлось сократить ассортимент и оправдываться за задержки. Они были от полутора недель до двух месяцев. Это произошло из-за карантинных мер на границе. Фуры стали обрабатывать, пропускная способность снизилась, курс доллара вырос. Всё это привело к росту цены заказа и транспортировки.

Выросла иконечная цена нашего чая для потребителя. Кроме того, закрылись или урезали производство некоторые чайные плантации в Китае. Предложение стало ограниченным, что привело к росту закупочной стоимости. От всех этих факторов пострадали прежде всего мы и наши гости.


Получить

Получите бесплатный бизнес-план, чтобы сэкономить время


Об аренде и государственной поддержке

Мы платили за аренду магазинов всё время. Государство не поддержало арендодателя, а они не обязаны были поддерживать нас. Конечно, небольшую скидку нам сделали, но я всё равно взбешен это ситуацией. Мы выжили только из-за быстрого запуска онлайн-продаж. Арендодатели пообещали не брать деньги за простой, но не сдержали слово.

Из тех, кого я знаю, мало кто получил помощь от государства. Некоторые не стали связываться. Многие не знали или не захотели разбираться. Нам выдали несколько субсидий, например, на дезинфекцию. Также за второй квартал с нас взяли неполный налог. Но это произошло потому, что у меня есть знакомые, которые мне все нормально рассказали. На самом деле деятельность по оповещению предпринимателей велась очень плохо.

Очень странный период был, когда закончился карантин и открыли торговые центры. Население оставалось на самоизоляции. У нас действовала пропускная система. Открывать магазин по договору с арендодателем было невыгодно, пришлось бы оплачивать полные смены, а посетителей почти не было.

В итоге 40% всех, кто находился вокруг моей точки, закрылись. Они вели бизнес на трафике, им трудно было перейти в онлайн. Нам тоже было непросто. Работа с удалёнными сотрудниками подразумевает некоторый риск. Возникали рабочие притирки.

Из плюсов пандемии могу выделить тот факт, что благодаря новому HR-специалисту, мы смогли найти в команду пару профессионалов чайного бизнеса. Это заметно облегчило нам работу.

По итогам года, несмотря на пандемию, мы получили почти в два раза больше доходов. Сильно повлиял переход в онлайн-продажи. В конце года мы даже получили государственный грант на обучение в бизнес-акселераторе. Нам помогли начать работу с OZON и Wildberries.

Я раньше планировал расширять количество своих точек, но теперь бизнес в интернете кажется мне намного более перспективным. По крайней мере так плохо и страшно, как в начале пандемии, уже точно не будет.

Получить

Получите бесплатную консультацию от представителей успешных предпринимателей из этих сфер

Как вам статья?

Франшизы по тематике Услуги

Разместить
Компания Общие инвестиции Месячная прибыль Окупаемость Кол-во точек
600 000 ₽ 250 000 ₽ 4 месяцев 51
600 000 ₽ 400 000 ₽ 3 месяца 126
1,7 млн ₽ 180 000 ₽ 6 месяцев 98
265 000 ₽ 100 000 ₽ 3 месяца 90
400 000 ₽ 250 000 ₽ 6 месяцев 80
Показать еще
Подпишись на свежие новости

Всего раз в неделю, самые актуальные новости и предложения.

ИП Маслов Алексей Сергеевич

ИНН:503217738307

erid:2SDnjcmsnrd

Пожалуй, лучший канал с бизнес идеями