Гриль Хаус – это сеть заведений, принадлежащая холдингу BCA.
Название говорит само за себя, это заведение общественного питания, предлагающее блюда, приготовленные на гриле. Слоган компании – «Мясо как искусство» выражает отношение к приготовлению пищи. Формат заведений не имеет аналогов в России, еда готовится на мангале на глазах у посетителей. Используется особая конструкция мангала и натуральный уголь. Цены доступны любому потребителю – средний чек составляет 350-500 руб. При приготовлении используются только свежие продукты, не подвергнутые заморозке. Готовятся блюда из мяса, курицы, рыбы.
Достоинства франшизы:
- Концепция приготовления блюд прямо перед гостями с учетом их пожеланий.
- Цена открытия заведения общественного питания ниже, чем у других.
- Оригинальный ассортимент, способы подачи, уникальное оборудование.
Преимущества для партнера:
- Помощь в выборе места для заведения. Выбор формата - фудкорт или стационарный ресторан.
- Предоставление концепции фирменного дизайна, вывеска.
- Макеты рекламных материалов бесплатно.
- Известность бренда.
- Бренд - бук.
- Полный комплект оборудования приходит от указанных поставщиков со скидкой. Помощь в проведении пуско-наладочных работ и обучение работе на оборудовании.
- Пошаговый план открытия.
- Инвестиционный расчет с окупаемостью.
- Контакты поставщиков или поиск подходящих в регионе для приобретения качественных продуктов.
- Уникальная рецептура и технология приготовления блюд на открытом огне.
- Консультант по франчайзингу и менеджер по рынку, который поможет в текущих операциях магазина, включая; выполнение всех законодательных требований, повышение операционной эффективности и результативности путем принятия передовой практики.
- Двухдневный тренинг для персонала.
- Специальное программное обеспечение, делающее прозрачными все процессы.
- Методология привлечения клиентов.
