Основана:
2015
Запуск франшизы:
2017
Связаться с представителем франшизы
Отправить заявку
  • Общие инвестиции
    2 млн ₽
  • Паушальный взнос
    250 000 ₽
  • Роялти
    25 000 ₽
  • Месячная прибыль
    250 000 ₽
  • Окупаемость
    6 месяцев
  • Собственных предприятий
    2
  • Франшизных предприятий
    25
6.3
  • Прибыльность
    6.3
  • Обучение
    6.3
  • Качество
    6.3
Получите кредит на покупку франшизы в Тинькофф банк
  • Оформлние онлайн
  • Коммисия от 1,99 % в месяц
  • Деньги на счете от 2 минут
  • Сумма до 10 млн рублей
Получить

Получите бизнес план, чтобы сэкономить время

Получить

the Дым – сеть кальянных баров, основанная в Омске. Цель - создать сеть кальянных баров и создать систему, в рамках которой все франшизополучатели смогут успешно развиваться.

На протяжении веков курение кальяна было приятным времяпрепровождением, и в современном быстро меняющемся мире оно может быть еще более привлекательным. Ароматные кальяны не только вкуснее, чем традиционные сигареты, но привлекательнее потому, что при курении они дают особые ощущения. Кальянные бары - отличное место для курильщиков и некурящих, чтобы пообщаться вместе. Кальянный бар также дает возможность познакомиться с культурой Ближнего Востока. Курение кальяна было частью ближневосточной и арабской культур на протяжении многих поколений, и наряду с традиционной музыкой и едой, бары могут стать отличным знакомством с новой и захватывающей культурой.

Работа непосредственно с ведущими поставщиками в индустрии кальяна экономит деньги. Высокое качество продукции и услуг являются важнейшими факторами успеха бизнеса. Создатели the Дым изучили многие системы франчайзинга и создали свою с учетом опыта. Франшиза охватывает все: от выбора местоположения, планирования, проектирования, подбора персонала и обучения.

Открыть кальянный бар можно в двух форматах:

  1. С кухней. Заведение ресторанного типа с полноценным меню, алкогольными и безалкогольными напитками. Начальные инвестиции – от 3000 тыс. руб.  Срок окупаемости: от 6 до 12 месяцев. Паушальный взнос: 350 тыс. руб.
  2. Без кухни. Бар и подача легких закусок, кальянный зал. Начальные инвестиции – от 2000 тыс. руб.  Срок окупаемости: от 6 до 12 месяцев. Паушальный взнос: 250 тыс. руб.

Роялти:

  • Первый месяц – взноса нет.
  • Со второго месяца по 4-й – 10 тыс. рублей.
  • С 5-го формат без кухни – 15 тыс. рублей.
  • С 5-го месяца формат с кухней – 25 тыс. рублей.

Преимущества для партнера:

  • Бренд бук и Бизнес бук.
  • Франшизодатель описал все возможные рабочие ситуации и как реагировать на них и решать проблемы в сценариях общения, например, как подавать кальяны, и что делать в форс-мажорных ситуациях.
  • Помощь в выборе идеального места для бизнеса при поддержке команды юристов, которая поможет в любых переговорах по аренде или покупке.
  • Онлайн - обучение и очное обучение.
  • Разработка рекламной кампании для открытия, участие в открытии.
  • Поддержка по юридическим и бухгалтерским вопросам.
  • Роялти растет пропорционально доходности-по опыту франшизодателя.


Требования к франчайзи

Требования к франчайзи:

  • Опыт ведения бизнеса имеет преимущество, но можно начать и без него.
  • Открытое предприятие.
  • Деловые навыки.
  • Знание табачно-кальянной продукции и ресторанного рынка города.
  • Франчайзи должен будет купить все сопутствующие расходные материалы и фирменные материалы у утвержденного поставщика. 
  • Наличие оборотных средств и инвестиционного взноса.

Требования к помещению:

  • Отдельно стоящее здание.
  • Первый этаж на улице с высокой проходимостью.
  • Близость других развлекательных заведений, ресторанов, торговых комплексов.
  • Возможно размещение в цокольном этаже, так как окна не важны.

Для формата без кухни - 100-300 кв.м., с кухней – от 150 до 450 кв.м.


Тот, кто задает вопрос, глупец в течение пяти минут, тот, кто его не задает, глупец всю свою жизнь.
Бернар Вербер

Оставить заявку представителю

Мы передадим вашу заявку представителю данной франшизы или предложим альтернативы

Также вас может заинтересовать
Показать еще 7 компаний

возможно выбрать 3 компании

Куда направить подробности?

28 марта
  • Прибыльность 3
  • Обучение 5
  • Качество 5

У меня есть приятель дизайнер, деятельный парень и талантливый. Еще в университете учился, уже купил 3д принтер, создавал 3д модели на компьютере и печатал по ним разные штуки. Носки продавал в носочном автомате, выращивал грибы, однажды сделал два рендера интерьера кальянной, показывал всем, просил сравнить и выбрать, говорил, что хочет открыть кальянную и нужно определиться с оформлением.

Этот парень кальянную так и не открыл: разводился со скандалом, не до кальянной стало, а у меня мысль крепко в голове засела. Когда стал выбирать формат заведения для себя, ни минуты не думал - конечно, кальянная! Быстро нашел и франшизера, им стали the Дым.

Мне показали много документов, графиков, цифр, все кальянные the Дым финансово успешные. Считали затраты и предполагаемую выручку, чистая прибыль по этим подсчетам получалась внушительной. Я был совершенно счастлив, правда не долго. В реальности посетители у меня не так много заказывают, как демонстрировали the Дым в своих прогнозах. Обычная картина это один кальян на пять-десять человек и по чашке кофе, а то и вообще больше ничего. И такая компания занимает столик не десять минут, а два-три-четыре часа, и кальян просят повторить редко. Максимальную дневную выручку the Дым прогнозировали около 90 тысяч, 470 тысяч ЧИСТАЯ прибыль за месяц, средний чек 950, 2300 гостей в месяц (называю приблизительные цифры). В мою кальянную значительно меньше приходит гостей, и важно учитывать, что не каждый гость делает заказ (я рассказывал выше). Меня не радуют результаты моего заведения, хотелось больше денег, и самое неприятное - the Дым сильно завышают показатели, озвучивают не минимальные, а идеальные условия, а нужно делать наоборот. Их цифры можно на 5-6 спокойно делить (в плане доходов) и умножать на 1,5-2 в плане расходов.

0
26 октября 2021
  • Прибыльность 6
  • Обучение 5
  • Качество 6

Здравствуйте. Решил поделиться опытом работы по франшизе «The Дым». Давно хотел открыть свое кафе, искал что-то подходящее на рынке франшиз, так как сам ничем подобным не занимался. Привлек формат «The Дым» - это кальян - кафе для курящих. Заведение атмосферное, условия франшизы довольно выгодные (паушальный взнос 250 000 рублей; роялти-10 000 рублей ежемесячно). Со своей стороны франчайзер предоставляет: бизнес-модель, маркетинговую и юридическую поддержку, личного консультанта, подбор и обучение персонала, фирменное меню, список поставщиков.
На старте потратил около 3 000 000 рублей. Франчайзер выполнил все обязательства по договору, и я начал работу. Кальянная функционирует уже 5 месяцев, но на высокие прибыли я так и не вышел. В бизнес-модели все расчеты идеализированы, исходят из большого числа посетителей. Франчайзер говорил, что не обязательно размещать кафе в проходном месте, что рекламы достаточно для привлечения клиентов. В моем случае, видимо, нет. К тому же, я не учел конкуренцию. В нашем городе уже есть парочка кальянных со своими постоянными клиентами. Короче, пока прибыль невелика. Раздумываю над сменой локации и дополнительной рекламой. Очень не хотелось бы прогореть, так как мне нравится заниматься этим бизнесом.

0
27 августа 2020
  • Прибыльность 7
  • Обучение 10
  • Качество 10

Как только начались появляться кальянные в городе, я стал их постоянным клиентом. Поэтому когда переехал в другой город, то не нашел место себе по душе. Поэтому решил открыть свою кальянную. Выбирал долго, сравнивал. Остановился на Дым. Подкупило, что ребята из команды имеют большой опыт в открытии и управлении. Учитывая, что опыта с кальянами и кухней вообще не было, то обрадовало, что все необходимое предоставили, помогли с персоналом и консультировали по бизнесу. Открытием доволен.

0

Оставить отзыв

07 декабря 2022
Прибыльность
Обучение
Качество