Основана:
2015
Запуск франшизы:
2018
Представитель франшизы
  • Общие инвестиции
    1,2 млн ₽
  • Паушальный взнос
    330 000 ₽
  • Роялти
    3,5%
  • Месячная прибыль
    300 000 ₽
  • Окупаемость
    6 месяцев
  • Собственных предприятий
    8
  • Франшизных предприятий
    32
6.7
  • Прибыльность
    6.7
  • Обучение
    6.7
  • Качество
    6.7
Получить презентацию от представителя
Получите кредит на покупку франшизы в Тинькофф банк
  • Оформлние онлайн
  • Коммисия от 1,99 % в месяц
  • Деньги на счете от 2 минут
  • Сумма до 10 млн рублей
Получить

Получите бизнес план, чтобы сэкономить время

Компания ShaurMeals – это заведения формата стрит-фуд, которые ломают представление о культуре потребления шаурмы. Первая «культурная» точка Shaurmeals была открыта в Иркутске в 2015 году, а в 2018 году была запущена франшиза.

Компания предлагает своим партнерам проработанную цифровую франшизу с интересным продуктом. Меню шаурмы насчитывает 16 видов шаурмы от детской, фитнес и веганской до уникальной позиции «шаурма в кляре», которая станет топом продаж будущих франчайзи.

Открыв под брендом компании всего одно заведение, партнер сможет зарабатывать ежемесячно от 300 000 рублей. Доказательством этому служит опыт открытия 8 заведений в городе Иркутске (фирма предоставляет своим партнерам отчеты по выручкам всех заведений за последние 2 года со скринами из кассовой программы, где можно увидеть, что чистая прибыль с одной точки составляет от 300 000 до 800 000 рублей).

Партнер может убедиться в успешности сотрудничества с компанией на опыте всех франчайзи, которые зарабатывают от 300 000 рублей чистой прибыли на своих заведениях с оборотом от 1 000 000 рублей, продолжающих открывать новые заведения под брендом фирмы.  Вы лично сможете пообщаться с ними и даже съездить к ним в гости.  

8 франчайзи компании имеют более одной точки,  2 франчайзи открыли уже 3 заведения, а еще 10 франчайзи выкупили эксклюзивы в своих городах.

Преимущества для партнеров франшизы компании ShaurMeals:

  • Собственное мобильное приложение (доступ к использованию которого фирма предоставит партнеру бесплатно). Для гостей это скорость и удобство. Они сами выбирают время для приготовления, точку для заказа и оплачивают заказ внутри приложения. Гости экономят время и забывают про очереди. Пользователь видит фото блюд, может добавлять и убирать ингредиенты. Приложение – более 1 000 вариантов шаурмы в смартфоне;
  • Партнер получает меню, над составлением которого работал Победитель Chef a la Russe, лучший шеф-повар России. Ведь успешность бизнеса в общепите будет зависеть от того, насколько вкусное и интересное меню вы сможете предложить гостю;
  • Партнер получает упаковку и некоторые ингредиенты для приготовления блюд по цене в разы меньше. Фирменные пакеты и капхолдеры будут доставлены по цене в 4 раза ниже самостоятельного заказа у завода;
  • Компания предлагает партнеру выгодный роялти в 3,5%, в которое уже включено маркетинговое сопровождение, реклама и ведение социальных сетей;
  • Лучший специалист компании прилетит к партнеру на открытие за счет фирмы. Это позволит избежать большого количества ошибок и снизит нагрузку франчайзи;
  • Партнер получает индивидуальный 3D дизайн – проект помещения и технический план. Над проектом работает опытный интерьерный дизайнер, который поможет сделать заведение партнера местом, в которое хочется возвращаться. Компания проконтролирует, чтобы франчайзи не совершил ошибок при выборе техники и нейтрального оборудования;
  • Графический дизайнер компании подготовит все материалы для визуального оформления заведения и закажет их в типографии города партнера. Партнер получит услугу по визуальному оформлению своего заведения под ключ: от визиток до вывесок и меню, потому что компания сама найдет оптимальную по цене, качеству и скорости типографию в городе франчайзи и проконтролирует процесс выполнения работ. Задачей партнера будет забрать готовые материалы в типографии;
  • Компания гарантирует поддержку деньгами договором. Если фирма не выполняет свои обязательства по сопровождению бизнеса партнера, то для нас предусмотрен штраф от 5 000 до 10 000 рублей;
  • После открытия бизнеса партнер будет получать поддержку и консультации: собственника, менеджера, маркетолога, бухгалтера по налогам и заработной плате, шеф - повара, технического директора, а также юриста;
  • Партнер получит бесплатное обучение в сети компании в городе Иркутск. Фирма проведет экскурсию по собственным заведениям и расскажет о внутренних операционных процессах на примере собственного бизнеса;
  • Права партнера защищены юридически.  Компания зарегистрировала в государственном реестре название, логотип, множество элементов бренда, среди которых  названия блюд, слоган и изображения. Это значит, что никто из конкурентов не сможет заимствовать у фирмы названия блюд и использовать иные уникальные элементы заведения партнера в своей работе.

Что входит в запуск франшизы компании ShaurMeals:

  • Подключение мобильного приложения ShaurMeals;
  • Меню от победителя Chef a la Russe;
  • Экономия на расходниках в 4 раза. Компания закупает расходники большим оптом. Поэтому может укомплектовать партнера материалами, сопровождающими продуктами, по ценам ниже самостоятельного заказа партнера у завода-поставщика. Таким образом компания сокращает расходы франчайзи на фирменные пакеты и капхолдеры;  
  • Руководство по ремонту и индивидуальный 3D-дизайн-проект и технический план;
  • Сопровождение графического дизайнера;
  • Продвижение в социальной сети Инстаграм;
  • Открытие и наполнения социальной сети + таргетированная реклама на открытие заведения за счет компании;  
  • Выезд сотрудника на открытие заведения партнера для обучения персонала и контроля операционной деятельности;
  • Маркетинг для сбора людей на открытие заведения;
  • Юридические услуги. Проверка договора аренды и составление протокола разногласий;
  • Бухгалтерские услуги: консультации по налогам для оптимизации налоговых отчислений, консультации по товарному остатку: операции с поступлением товара, расчеты с поставщиками, основы проведения инвентаризаций;
  • Помощь в подборе помещения. Компания объяснит, как считать трафик, проанализирует карты 2гис, изучит фото и видео материалы и полностью сопроводит партнера в процессе поиска помещения;
  • Френчбук.



Требования к франчайзи

Требования к франчайзи:

  • Партнер должен создать ИП;
  • Партнер должен быть готов работать и вникать в процесс;
  • Партнер должен быть финансово состоятельным;
  • Партнер должен обладать интересом к бизнесу в сфере общественного питания.

Требования к помещению:

  • Пересечение интенсивных транспортных и пешеходных потоков на центральных улицах или в спальных районах возле остановок общественного транспорта;
  • Возможность установки вытяжки в помещении;
  • От 15 кВт электрической мощности;
  • Наличие холодного водоснабжения и водоотведения, либо присутствие в регионе партнера поставщика автономных систем водоснабжения;
  • Площадь помещения без торгового зала должна составлять от 12 квадратных метров;
  • Площадь помещения с торговым залом должна составлять от 23 квадратных метров.

https://www.youtube.com/watch?v=bRecZ0fLsOg


Тот, кто задает вопрос, глупец в течение пяти минут, тот, кто его не задает, глупец всю свою жизнь.
Бернар Вербер

Оставить заявку представителю

Мы передадим вашу заявку представителю данной франшизы или предложим альтернативы

Представитель франшизы
Куда направить подробности?

10 октября
  • Прибыльность 8
  • Обучение 7
  • Качество 9

Делюсь своим опытом работы с франшизой. Я из маленького северного города Омсукчан, населением в 4000 человек.

Всю жизнь профессионально занимался строительством, но к 32 годам решил попробовать новое для себя направление бизнеса и остановился на общепите.

Франшизу встретил на одном из сайтов – каталогов. В первый же день после обращения мне позвонили и дали очень много полезной информации о франчайзинге и работе сети в целом.

У нас даже не было особых сомнений в части выбора компании, потому что меню, которое предлагает Шаурмилс нам не смог предложить никто из всех вариантов других компаний: это была та шаурма, которая подходит для всех.

Нам предоставили уже готовые калькуляционные и технические карты, отправили видео – обучение для приготовления блюд и всегда с нами на связи был шеф – повар.

Начинал работу с помощью семьи в начале 2019 года. На сегодняшний день (октябрь 2022 года) у меня успешный бизнес, 4 открытых заведения в Омсукчане и Магадане. В плане открытие еще нескольких точек.

Все получилось благодаря вкусному меню – у меня много постоянных благодарных гостей, которые приходят сами, приводят друзей, и слаженной работе команды франшизы.

В дни после открытия мы продавали по 200 позиций шаурмы. Сейчас средняя выручка в день 30.000-50.000 тысяч в зависимости от того, будний это день или выходной.

Помещение найти помогли, всю информацию о дальнейшей работе мне выдали после заключения договора. От подписания до открытия первого заведения прошло 1,5 месяца. Самостоятельно я сделал лишь несколько документов касающихся моего ИП, все остальное мне предоставила компания. Также очень помог дизайнер и smm-менеджер, без их участия проект бы не вышел таким успешным.

Второе заведение под брендом ShaurMeals я открыл ровно через год после первого, в марте 2020. В целом компания всегда помогает по любым вопросам каждый день, вот уже полтора года, и идет навстречу новым идеям и пожеланиям от меня как от партнёра. Для меня создали комфортные условия работы, развития и я думаю, что обязательно приду к открытию уже четырех заведений в ближайший год.

В целом рекомендую не бояться, а довериться опыту франшизы и приготовиться много работать над именем своего заведения и лояльностью гостей. Потому что как ни странно, главное в общепите – вкусная еда. Затем – хороший сервис. А далее ваша задача удерживать уровень заведения и прислушиваться к обратной связи от гостей.

0
10 октября
  • Прибыльность 8
  • Обучение 8
  • Качество 7

Наше знакомство с Шаурмилс состоялось зимой 2021 года. Я на тот момент уже принял решение в пользу другой франшизы шаурмы, и с представителями данной компании связался просто, чтобы сравнить условия и убедиться в своем выборе.

Теперь, спустя 1,5 года понимаю, что решение сравнить условия разных франчайзеров было одним из самых правильных решений как предпринимателя. Советую всем изучать показатели выручки и прибыли, финансовые модели, общаться с действующими франчайзи, задавать вопросы. Так вы получите полную картину работы компании. Кстати, на момент обращения, я уже был франчайзи одной крупной сети барбершопов и забегая вперед – общепит гораздо более интересная и доходная сфера, которая не сломилась под давлением карантина, благодаря возможности работы в формате «на вынос».

Первую точку открыл 29 мая 2021 года. Вторую открываю через пару недель, в ноябре (ровно полгода с открытия первой). Сотрудничеством доволен, поддержка действительно присутствует и это существенно облегчает мою задачу как предпринимателя.
Например, инстаграм ведут за меня, делают трендовый (как это принято сейчас говорить) контент, ищут рекламные площадки, блоггеров, настраивают таргет, помогают с поиском редких продуктов и ремонтом второй точки (в Чите не нашли типографию для качественной печати фотообоев – сотрудники франшизы пришли на помощь, напечатали все в Иркутске и отправили ко мне в город). На мой взгляд, подход к партнёрству проявляется именно в таких мелочах.

По поводу самого главного в кафе: кухни и вкуса – здесь тоже ощущаю поддержку и ответственный подход. Ко мне на открытие прилетал сотрудник франшизы из Иркутска, проработал почти неделю, включая самые «жаркие» дни: открытие и 2 дня после.  Суть приезда сотрудника заключается в том, что к вам приезжают за день до открытия и помогают подготовить кухню: обучить сотрудников, подготовить заготовки, устроить систему хранения продуктов, рассказывают правила работы с кассой (отчеты, разные виды оплаты и тд) – кажется, что это мелочи, только пока не столкнешься лично.  И в целом считаю, что один из залогов успеха – своевременное установление правильного подхода к приготовлению блюд, потому что гости возвращаются туда, где им вкусно.

Также приезжал с супругой в Иркутск – познакомились лично с сотрудниками, прошли стажировку в цехе Шаурмилс, встретились с техническим директором и «окунулись с головой» в процесс. Эта встреча тоже помогла морально, поскольку мы уже точно знали, с чем столкнемся на открытии собственного заведения.

Теперь о цифрах. Объём вложений для открытия, в моем случае, варьируется от 1,2 млн до 1,6 млн с учетом паушального взноса. Мое первое помещение – павильон площадью 45м2, в центре города. Выручка от 800.000 до 1,3 млн. Второе заведение открываю на деньги, заработанные первой точкой.  За это время пережили два мини локдауна и разные политические события, выручка не снизилась, а даже подросла, потому что закрылись конкуренты, а мы продолжили работать через окно выдачи и на доставку, что только увеличило спрос.

Второе кафе – помещение на первом этаже гостиничного комплекса с отдельным входом, площадь 28м2, вложения в районе 1,4 млн рублей. Режим работы обеих точек 24/7, что тоже оказало влияние на доходность. Средняя прибыль (а это сильно зависит от сезона) от 100.000 до 350.000Р с точки.

В целом сотрудничеством доволен, весной 2023 года планирую открытие 3 точки. Партнёрство с Шаурмилс оказалось для меня правильным решением, своим выбором я доволен.

Всем, кто выбирает франшизу и сомневается: свои обещания относительно нашего сотрудничества компания выполнила: предоставила индивидуальные технический и дизайн-проект, smm-менеджера, юриста, бухгалтера, шеф – повара, технического директора и графического дизайнера. Это то, что действительно помогает в работе и дает возможность не платить за свои ошибки, а учиться у тех, кто уже через все это прошел.

Обратите внимание, что общепит – непростая сфера, в которой нужно постоянно учиться, адаптироваться, уделять внимание бизнесу. Будьте готовы к работе над обратной связью от гостей, контролю производственных процессов и себестоимости, вложениям в рекламу.  Эта сфера только для тех, кто готов много работать и получать соответствующий результат.

0
26 мая 2020
  • Прибыльность 4
  • Обучение 5
  • Качество 4

Перевел деньги, поставили подписи на контракт, начал осваивать материалы франшизы. В случае если Вы все таки ничего не знаете в общепите в частности, и в коммерции в целом, то вам сюда. Материала для изучения очень много, детально точно описан целый процесс запуска, от регистрации юр.лица и сотрудничества со всеми причастными гос. службами, до такого, в каком месте правильнее поступить с установкой розетки для чайника. Образцы всех необходимых журналов, которые обязаны быть на точке (10 штук!), ПВР, системные конструкции мотивации кадров, премирования-депремирования, системы контроля , технологические карты, перечни необходимого оборудования , указатель списка  нужных товаров, с советами по снабженцам, брэндбук, макеты рекламных материалов, с рекламой представлении для арендодателей и многое другое. Около 2-ух десятков видеороликов о том, как готовить всевозможные виды шаурмы, бургеры, маринад, как насаживать правильно курицу, видеообзоры точек с истолкованием что вокруг точек и что во внутренности. Сама Ольга каждый раз на связи и постоянно готова  обсуждать какие-то не ясные либо не вразумительные и очевидные моменты.

НО! вы всё таки обязаны понимать, что никто за вас не будет для вас основывать предпринимательское начинание, пока Вы мой герой будете валяться на диванчике! Работать потребуется много и усилий потребуется приложить немало, и не взирая на то, что франчайзер дает огромное количество инфы, общепит одно из самых сложных направлений, Вы коллега обязаны это четко понимать.

Удачи!

 

0

Оставить отзыв

05 декабря 2022
Прибыльность
Обучение
Качество