Основана:
2003 г.
Запуск франшизы:
2016 г.
Связаться с представителем франшизы
Отправить заявку
  • Общие инвестиции
    от 3 млн ₽
  • Паушальный взнос
    500 000 ₽
  • Роялти
    6%
  • Месячная прибыль
    от 100 000 ₽
  • Окупаемость
    от 18 месяцев
  • Собственных предприятий
    1
  • Франшизных предприятий
    2
2.0
  • Прибыльность
    2
  • Обучение
    2
  • Качество
    2

Сеть Red Mango основана корейской компанией Relay International Co. ltd. – разработчиком и первым производителем замороженных йогуртов в мире.  Первое предприятие было открыто в Корее в 2003 году. Потом сеть распространилась по миру, начиная с США. Франшиза в России запущена в 2016 году. Потребителям предлагается премиальное качество продукта и сервиса. Территориально франчайзинговые предприятия расположены в Москве и Краснодаре.

Компания отвечает за  полную натуральность предлагаемых низкокалорийных йогуртов. Red Mango открыла мировой тренд по продаже полезных десертов – замороженные йогурты с разнообразными натуральными топингами и с низким содержанием сахара. Здоровое питание совмещается с прекрасным вкусом. Натуральность – элемент позиционирования компании, ее принцип. Red Mango применяет в своих блюдах все природные, богатые питательными веществами фрукты, орехи и цельные зерна. Red Mango не применяет ни при каких обстоятельствах искусственные ароматизаторы, красители и консерванты. Продукт готовится для каждого посетителя и подается свежим.

Основным продуктом являются замороженные йогурты, но подход к созданию ассортимента гибкий – главное, чтобы любое блюдо отвечало самым высоким стандартам здорового питания и вкусовых качеств. На йогуртовые десерты наценка составляет 600%, на кофейные напитки – до 750%. Целевая аудитория – дети и молодежь, любители легких и вкусных десертов. Компания также называет свой продукт кошерным.

На мировом рынке Red Mango следует классической модели международных франшизных сетей: головная компания-франчайзер передает эксклюзивное право развития сети на национальном уровне ключевым партнерам – мастер-франчайзи. Партнер развивает сеть в стране, открывая по заключенным договорам кофейни Red Mango. Франчайзи может взять эксклюзив на регион или открыть одно кафе.

Преимущества франшизы:

  • Продукт, соответствующий трендам здорового питания.
  • Мировая известность.
  • Стандартизация бизнес-процессов.

Франчайзи может открыть два типа предприятия:

  • Большая кофейня с отдельным торговым залом. Заведение может располагаться на первом этаже дома с отдельным выходом на улицу (стрит-ритейл) площадью 60 - 120 кв. м или в отдельном помещении торгового центра площадью 30 - 60 кв. м.
  • Место на фудкорте площадью от 12 кв.м.

Принципы построения сети:

  1. Локация с учетом премиальности сегмента. ТЦ должен быть крупным, в центре города. Размещение на улице с высоким пешеходным трафиком. Рядом должны располагаться учебные заведения, торговые объекты, культурные заведения, офисы.
  2. Отсутствие внутренней конкуренции между франчайзи. Точки не могут располагаться в одном районе города.
  3. Возможность развития для каждого партнера в плане открытия новых точек. Дается пространство для развития. Либо франчайзи может развиваться в отдельном районе, либо в городе, либо в регионе. Это зависит от типа приобретаемого эксклюзива.

Преимущества для партнера:

  1. Заключение договора концессии и права на использования бренд в Роспатенте.
  2. Возможность покупки эксклюзива на регион или город.
  3. Ассортимент, адаптированный к России: зимние и летние блюда, десерты и напитки. Это исключает сезонные провалы в прибыли.
  4. Полиграфия, рекламные материалы (листовки, визитки, купоны и другая продукция, представляющая кафе).
  5. Макет дизайнерского оформления и фирменные аксессуары.
  6. Полная стандартизация – пакеты стандартов на все процессы. От составления десертов до обслуживания клиентов.
  7. Скидки на оборудование и ингредиенты.
  8. Обучение франчайзи.
  9. Обучение персонала до начала работы и в процессе работы.
  10. Поддержка через персонального менеджера.
  11. Обучение продвижению и помощь в проведении акций.
  12. Юридическая и бухгалтерская поддержка.

Франшиза Red Mango представлена в 1 городе


Требования к франчайзи

Требования к франчайзи:

  • Регистрация ИП или ООО.
  • Опыт в торговле продуктами питания или в общественном питании.
  • Развитые предпринимательские навыки.
  • Собственные инвестиционные и оборотные средства.

 

Требования к помещению:

  • Стрит – ритейл с высоким трафиком. Помещение на первом этаже с отдельным входом площадью от 40 кв.м.
  • Помещение в крупном ТЦ площадью от 30 кв.м.
  • Остров на фудкорте площадью от 12 кв.м.
  • Наличие водопровода и канализации.
  • Электричество 25 кВт.

Тот, кто задает вопрос, глупец в течение пяти минут, тот, кто его не задает, глупец всю свою жизнь.
Бернар Вербер

Оставить заявку представителю

Мы передадим вашу заявку представителю данной франшизы или предложим альтернативы


03 февраля 2020
  • Прибыльность 2
  • Обучение 2
  • Качество 2

Год назад я открыл свой ресторанчик в Свердловской области, мои дела идут неплохо: специально открылся в помещении на первом этаже нового жилого комплекса, конкурентов нет, посетители могут не ездить в Екатеринбург отдохнуть, приходят ко мне. Вот, прежде чем понял что мне нужен 100% свой бизнес изучал франшизы, познакомился с Red Mango (Ред Манго). Перечислю несколько причин, по которым свой ресторанчик в маленьком областном городе лучше франшизы кафе-ресторана в Екатеринбурге, именно Ред Манго:

1) Во время общения с представителем Ред Манго концы с концами не желали сходиться: то это международная сеть, покрывающая мир, то у Ред Манго всего три кафе. Я пытался уточнить, К.А. вежливо переводил разговор. Так я и не понял, работают кафе под брендом Ред Манго в Сеуле и США или нет. Это мне не понравилось: сейчас Ред Манго мутят на счет расположения и количества ресторанов, потом кинут меня на деньги?

2) Время основания компании во время общения тоже менялось, забывалось, путалось. Туда же.

3) Меня уверял уважаемый К.А. что у Ред Манго отточенные производственные процессы, выверенные рецептуры, благодаря этому огромный спрос на франшизное предложение. Такой огромный, что даже два ресторана в России. Франшиза открыта три года назад, знаю на практике что за три года отладить процессы по работе идеально не получится.

Надеюсь, я не прав и ошибаюсь на счет Ред Манго, но ИМХО это не полностью честная с франчайзи и потенциальными партнерами компания. Много обещают, плавают в собственных цифрах, это подозрительно и не вызывает доверия, не стал покупать у Ред Манго франшизу, а брать или нет решать вам.

0

Оставить отзыв

Необходимо авторизоваться чтобы оставить отзыв.
Партнёркин в Телеграме

Только полезный контент и беплатные «ништяки».

2-3 раза в неделю