Основана:
2011
Запуск франшизы:
2013
Связаться с представителем франшизы
Отправить заявку
  • Общие инвестиции
    1,5 млн ₽
  • Паушальный взнос
    от 199 000 ₽
  • Роялти
    3 %
  • Месячная прибыль
    от 200 000 ₽
  • Окупаемость
    от 6 месяцев
  • Собственных предприятий
    235
  • Франшизных предприятий
    540
2.3
  • Прибыльность
    2.5
  • Обучение
    2.2
  • Качество
    2.2

Получите бизнес план, чтобы сэкономить время

Получить

Суши Wok — международная сеть ресторанов японской и паназиатской кухни, работающая по принципу take away (готовые блюда на вынос). Работает на рынке 11 лет, более 9 лет развивается по франчайзинговой модели. Насчитывает более 775 заведений в 315 городах в России и за рубежом. Каждый месяц открывается до 10 магазинов.

Суши Wok заявлена франчайзером как первая и крупнейшая в России франшиза, предлагающая блюда японской кухни на вынос. Для удобства клиентов работает сайт, на который каждый день заходят более 100 тыс. уникальных посетителей, и мобильное приложение для заказа еды.

Ассортимент сети Суши Wok представлен блюдами японской и паназиатской кухни, включая роллы, суши, лапшу в коробочках с возможностью добавления топпинга — мяса, рыбы, морепродуктов.

Заявленные достоинства франшизы:

·  возможность быстрого старта бизнеса;

·  невысокие инвестиции при рентабельности в 20-30%;

·  известная торговая марка;

·  использование отлаженных технологий в работе;

·  всесторонняя поддержка на всех этапах открытия и функционирования заведения.

 

Вместе с франшизой франчайзер предоставляет:

1.      Рецепты приготовления блюд вместе с обновлением меню каждые 3 месяца.

2.      Очное обучение в офисе компании и поддержку по всем нюансам ведения бизнеса. Также франчайзер проводит подготовку и стажировку персонала для будущего заведения.

3.      Маркетинговую поддержку, в том числе:

1.      методические материалы для маркетинговых исследований, составленные с учётом корпоративных стандартов франчайзера;

2.      стратегию развития бренда, единую для других франчайзи и самой компании;

3.      единый план акций и рекламных мероприятий;

4.      инструкции по открытию заведения Суши Wok;

5.      контроль рекламных мероприятий, которые проводит франчайзи;

6.      макеты рекламных материалов.

4.      Право на использование торговой марки.

5.      Бренд-бук и стандарты работы.

6.      Доступ к базе знаний компании Суши Wok.

7.      Программное обеспечение для работы заведения.

8.      Услуги колл-центра (обсуждается отдельно).

По утверждению компании, сеть развивается благодаря следующим факторам:

1.      Демократичные цены, в которых отсутствует содержание официантов и большие арендные ставки.

2.      Уникальные рецепты и высокое качество блюд, грамотная ассортиментная политика. Быстрое время приготовления.

3.      Востребованность предлагаемых сетью товаров в любой экономической ситуации в силу их доступности и низкой стоимости. Также подобные товары сложно приготовить в домашних условиях.

4.      Высокая лояльность аудитории: порядка 80% клиентов становятся постоянными покупателями после первого визита или заказа.

5.      Высокий спрос на японскую и паназиатскую кухню (кухню, в которой сочетаются кулинарные традиции стран Юго-Восточной Азии: Кореи, Вьетнама, Китая, Филиппин, Индии, Малайзии, Таиланда, Сингапура и др.).

6.      Широкая целевая аудитория, в которой возможно угодить всем, независимо от возраста, статуса, пола.

7.      Большой опыт компании Суши Wok в открытии собственных и франчайзинговых заведений.

8.      Высокие стандарты обслуживания сети.

9.      Эффективное управление заведениями, отработанное на собственной сети компании.



Требования к франчайзи

Требования к потенциальному франчайзи:

  • наличие свободных средств для инвестирования и оборотных средств на полугодие;
  • возможность нанять 8-10 человек для работы заведения на первое время.

Требования к помещению:

  • площадь - от 40 до 70 кв. метров;
  • характер владения - в собственности или на условиях аренды.

Тот, кто задает вопрос, глупец в течение пяти минут, тот, кто его не задает, глупец всю свою жизнь.
Бернар Вербер

Оставить заявку представителю

Мы передадим вашу заявку представителю данной франшизы или предложим альтернативы

Также вас может заинтересовать
Показать еще 12 компаний

возможно выбрать 3 компании

Куда направить подробности?

21 ноября 2021
  • Прибыльность 3
  • Обучение 2
  • Качество 2

Полгода мучаемся с этой франшизой. Просто выживаем и не знаем чем кончится дело. Доставку нам не дают, хотя при заключении договора доставка была указана. Дальше больше, вы например находите место, вкладываете более 2ух млн. в открытие, затем всячески пытаетесь завоевать окружающий вас район, и вдруг узнаете, что на вашей улице согласовали открытие еще одной точки. Финансовая модель полностью не соответствует действительности - затраты занижены, доходы завышены практически вдвое. 

0
21 ноября 2021
  • Прибыльность 3
  • Обучение 2
  • Качество 2

Покупал франшизу для ближнего Подмосковья в жилом комплексе, место очень хорошее и практически без конкурентов. После покупки они отправляют на обучение в Питер на две недели, там то и начались мои первые сомнения. Обучали всякой фигне , как нужно стоять за кассой , сколько повар должен готовить заказ, как украсить на 14 февраля зал, как работать за их устаревшей кассой, этот курс можно было провести за один день и не размазывать на такое долгое время. На обучении говорят что точку можно открыть за миллион, у них есть свои стандарты, цвет столешницы , витрины , одежда , ножки стола и тд., Это конечно хорошо все точки должны быть одинаковы, но оказалось что это все враньё , я потратил кучу денег , что бы оформить все типа в их стиле даже когда не смог найти нужные ножки для стола , пришлось ехать на металобазу покупать нужный размер трубы и самому варить их. В общем я потратил 1.8 миллиона на открытие и после открытия узнал о внутреннем чате суши wok , где можно купить закрывшийся магазин очень дёшево и быстро, а таких, как оказалось очень много. В общем я открылся с горем пополам, начал работать , по началу было очень много народу , были доставки, работа кипела, но через два месяца открылась ещё одна точка в двух километрах от меня, хотя меня убеждали что это практически нереально и начались огромные проблемы. У них свой колл-центр за который платить нужно, если людям дать телефон точки штраф 100т. рублей, работают они кое-как, вечно путали доставки в нашем районе с конкурентом, то есть мне пришлось конкурировать с другим Сушивок. Для меня это стало огромной проблемой и я понял что мой заработок упал в два раза, я потратил 100т. на рекламу это листовки ростовая кукла, подарки и т.д. Но конкурент рядом оказался не единственной проблемой, они стали делать доставки сами если заказ был выше 5т. готовили заказ в ближайшей своей точке и сами привозили, когда узнал об этом просто офигел, начал названивать и спрашивать, что за фигня мне ответили, что это меня не касается и в договоре прописано, что они сами решают с какой точки им возить заказы. Но люди которые делали заказы думали, думали что это все от меня, приходили ко мне на точку и показывали то что им привезли, а там жуть, либо все перепутано , либо качество роллов ужасное, то есть мне приходилось принимать жалобы даже за то что я не делал. Через пол года я еле еле выходил в ноль, задерживал зарплату, не было денег на закупку.
По итогу: я потратил на франшизу 2.2 миллиона , мне подсадили конкурента с такой же франшизой, забирали у меня заказы, портили отношения с клиентами и это я не пишу про мелкие скандалы которые были каждый день. По итогу я конечно все закрыл, потратил 2.2 миллиона в пустую, просто меня эта же враншиза разорила. Они творят что хотят у знакомых забирали доставку через три месяца работы, просто они увидели что человек деньги зарабатывает и все, нафиг им отдавать каким-то франшизам свои деньги!
НИКОМУ НЕ СОВЕТУЮ СВЯЗЫВАТЬСЯ С ЭТИМИ РАЗВОДИЛАМИ, лучше найдите себе шеф повара и он сам вам поможет все открыть.

0

Получите консультацию по франшизе

Получить

Оставить отзыв

27 сентября 2022
Прибыльность
Обучение
Качество