“Cofix” - международная сеть кофеен формата “кофе с собой”, насчитывающая примерно 200 заведений в 3 странах мира (Россия, Беларусь, Израиль). Кроме кофе, ассортимент представлен лимонадами, фрешами, супами, салатами, десертами, сэндвичами и др. блюдами.
Концепция заведений в России - расположение в оживленных местах с высокой проходимостью. Примерный трафик: 1 - 1,5 тыс. посетителей в день, это 1-2 покупателя в минуту. Целевая аудитория - начиная от бизнесменов, туристов и молодых специалистов до студентов, школьников и пожилых людей.
Заявленные достоинства франшизы:
К преимуществам франшизы для потенциального франчайзи компания причисляет простоту ведения бизнеса “Cofix”, стабильную и отлаженную бизнес-модель, высокую месячную прибыль, низкий срок окупаемости.
Вместе с франшизой компания предоставляет:
Дизайн заведения включает контраст белого и черного цвета, который не намекает на низкие цены на продукцию.
Открытие заведения по франшизе “Cofix” включает в себя следующие этапы:
Форматы заведений:
Требования к помещению для “Cofix”:
Требования к потенциальному франчайзи:
Тот, кто задает вопрос, глупец в течение пяти минут, тот, кто его не задает, глупец всю свою жизнь.Бернар Вербер
Мы передадим вашу заявку представителю данной франшизы или предложим альтернативы
Я взял франшизу одним из первых в Санкт-Петербурге в ноября 2017 года. Уж очень полюбился формат, когда был в гостях в Израиле у друга. Открылись в марте 2018, долго искали хорошее место. Опыта у меня не было, деньги были крайние, так сказать не из "мажоров" и родители не миллиардеры. Но решил, что если рисковать то с небольшой гарантией. В Спб тогда не было хорошей организации. Про Москву знал лишь общие факты. Сейчас, кстати изменилось в лучшую сторону.
Открывать что-то свое, или копировать? Не знаю, но по франшизе работать намного проще:
1) контроль со стороны Франшизы, не нужно следить за всем 24/7
2) не нужно ломать голову, что нужно людям сегодня. Тренды меняются каждый день.
3) защищенность от воровства с помощью отработанной системы защиты.
4) если придет проверка и вдруг что-то не так - есть к кому обратиться за помощью.
5) не нужно ломать голову о поставках, хотя сбои с ними случаются иногда.
6) команда франчайзи-единомышленников
7) самое главное: окупаемость - 2,5 года. Бизнес - модель рабочая. Хотя есть, где можно доработать.
Нужно набраться терпения - первые 3-6 месяцев "минус" или "ноль". Это психологически тяжело. Открыл и хочется уже получать прибыль. Сам чуть пару раз не сорвался, что бы все бросить и требовать денег обратно. Но это бизнес, нужно терпение и понимание, что точке необходимо раскрутиться.
Так же смотрите на данный бизнес, как средние инвестиции. Это не миниотель или загородный ресторан, где нужны намного больше денег. Впишусь ли я в будущем еще на одну, две или 3 франшизы - время покажет.
Приходите в гости в Cofix у м. Приморская. В помещение Связного.
Друзья, с этой фирмой я познакомился пару лет назад, как мне кажется! Концепция просто бомба, сам работаю в ресторанной индустрии! Хочу сказать следущее, этот проект выстрелит исключительно в месте с диким проходняком, что собственно и с любой кофейней, дальше, любой человек который дружит с головой и проработавший несколько лет в общепите откроет подобное и даже лучше, за деньги втрое меньше! За что они хотят такие деньги я ума не приложу! Еще и с ежемесячным роялти 100000, это вообще ппц! Мне хватило постоять полчаса и понять всю схему, плюс минус! Более того, добавил бы многое еще, то что при правильной организации рабочего пространства и предварительной подготовке увеличило средний чек! Там все просто, как белый день! Не ведитесь, еврейский развод!
1. Примечательно, что отрицательные отзывы есть, но комментариев компании нет. Это говорит о том, что компания сырая
2. Паушальный взнос под 1 млн, роялти 100 000 + НДС - это несерьезно! Таких фиксированных цифр нет ДАЖЕ У KFC, хотя KFC - это золотая жила.
3. Сама идея прекрасная. Думаю подобный формат более чем реально открывать за 1 млн. рублей (за все) в регионах. Будет альтернатива, подождем год - другой. При подобных расценках - сложно воспринимать франшизу как что то серьезное, у них еще своей экономики то нет по России, а уже столько денег хотят.
На открытие заведения COFIX у меня ушло около 4,5 миллиона рублей. Что я получила взамен? Прежде всего, это головные боли, бессонные ночи и отсутствие перспектив развития. Хорошо, что мои нервы достаточно крепки, поэтому я пока что не впала в депрессию. Но чувствую, до этого недолго осталось. Жаль только потраченных денег – наверное, из-за них я пока не прекращаю сотрудничество. Огромное желание плюнуть и уйти в другой бизнес. Неприятно об этом думать, но выхода нет. Чувствую, рано или поздно, но это все закончится. Тем, кто еще думает, покупать франшизу COFIX или нет, я настоятельно рекомендую заняться чем-то другим. Здесь вы просто обречены на провал, а если у вас относительно мало денег, то и вовсе прогорите в первые же месяцы. В общем, если вы садомазахист, то вам точно сюда. Платите деньги за то, чтобы над вами издевались. По-другому тут и сказать нельзя.
Франшиза Cofix – это банальный развод на деньги. Работаю с этой фирмой уже полгода, а каких-либо сдвигов в плане финансов что-то не ощущаю. Ребятки, не лезьте вы в эту тему! Сто пудов прогорите, это я вам как врач говорю! Мне реально жаль людей, которые ведутся на тупую рекламу и выкидывают бабло не понятно на что. Если у вас так уж прям денег много – лучше отдайте их мне)) Со мной хоть повеселитесь нормально, да и я вам еще 10 таких бизнесов напридумываю)