Основана:
2010
Запуск франшизы:
2011
Связаться с представителем франшизы
Отправить заявку
  • Общие инвестиции
    728 000 ₽
  • Паушальный взнос
    163 000 ₽
  • Роялти
    2 971 600 ₽ (стойка to go), 3% от оборота (остальные форматы)
  • Месячная прибыль
    60 000 ₽
  • Окупаемость
    6 месяцев
  • Собственных предприятий
    1
  • Франшизных предприятий
    30
5.2
  • Прибыльность
    5.1
  • Обучение
    5.1
  • Качество
    5.2

Получите бизнес план, чтобы сэкономить время

Получить

“MY COFFEE” - сеть кофеен, заявленная как самая крупная и динамично развивающаяся в своем сегменте. 

Заявленные достоинства франшизы:

  1. большой опыт франчайзера в соответствующей сфере бизнеса - порядка 9 лет;
  2. возможность выбора формата франшизы в большом диапазоне площади: от 3 до 500 кв. метров;
  3. быстрая окупаемость - в зависимости от формата, она составляет 6 месяцев;
  4. наличие готовых проектов кофеен с возможность запуска в короткий срок - 3 дня с момента заключения договора аренды;
  5. возможность возврата части инвестиций в том случае, если франчайзи захочет прекратить вести кофейный бизнес.

Открытие заведения по франшизе “MY COFFEE” возможно в следующих форматах:

  1. “Стойка to go” - компактная конструкция, требующая минимальных вложений. Окупаемость быстрее все остальных форматов - от 6 месяцев. Занимаемая площадь - 3 кв. метра.
  2. “Островок Moll Island” - концепция для торгово-развлекательных центров в виде острова. Срок окупаемости составляет от 9 месяцев, необходимая площадь - 6 кв. метров.
  3. “Павильон to go” - мобильная конструкция закрытой кофейни, которая может обслуживать покупателей на улице. Площадь - 7 кв. метров, окупаемость начинается от 12 месяцев.
  4. “Кафетерий” - небольшое кафе с эргономичной планировкой. Помимо кофе, позволяет продавать фаст-фуд и десерты. Площадь - 15 кв. метров, окупаемость - 12 месяцев.
  5. Кафе с террасой - может использовать крышу как площадку в летнее время, увеличивая количество посадочных мест. Площадь составляет 27 кв. метров, срок окупаемости - 2 года.


Требования к франчайзи

Требования к потенциальному франчайзи:

  • наличие свободных средств для инвестирования и оборотных средств;
  • строгое соблюдение стандартов компании.

В зависимости от формата, кофейня может располагаться в следующих местах:

  • первый этаж с отдельным входом;
  • любой этаж торгового центра, вокзала, аэропорта - если он будет гарантированно наполнен людьми;
  • прикассовая зона супермаркетов, если там есть большой поток клиентов.

Приоритетные места, которые франчайзер рассматривает в первую очередь для размещения кофейни - остановки общественного транспорта, места для отдыха людей (в том числе, парки), торговые и бизнес-центры, студенческие городки и ВУЗы.


Тот, кто задает вопрос, глупец в течение пяти минут, тот, кто его не задает, глупец всю свою жизнь.
Бернар Вербер

Оставить заявку представителю

Мы передадим вашу заявку представителю данной франшизы или предложим альтернативы

Также вас может заинтересовать
Показать еще 44 компании

возможно выбрать 3 компании

Куда направить подробности?

29 сентября
  • Прибыльность 4
  • Обучение 3
  • Качество 4

Очень интересна франшиза My Coffee тем, что на каждое утверждение, прописанное на их сайте, есть свое НО. Жаль, что я узнала об этом уже на этапе сотрудничества, когда останавливаться было поздно.
Например, инвестиции при выходе из бизнеса действительно возвращают, НО только спустя месяц работы. Пока человек не опомнился и энтузиазм не остыл, он конечно не станет забирать деньги и сворачивать предприятие. А вот месяца через 3-4, когда начинают закрадываться сомнения в рентабельности бизнеса, вложения при уходе уже никто не отдаст.
Ещё любопытный момент. На стадии обучения я познакомилась со своими будущими бариста. Как говорится, кадры решают все, и я постаралась наладить с этими людьми доверительные отношения. И не зря. Это мне позволило позднее услышать из первых уст много любопытной информации, например, о том, что клиенты чаще всего берут банальный эспрессо или латте, и мало внимания обращают на ноу-хау типа соленого кофе или других подобных оригинальных напитков, которые, конечно, стоят дороже. Мы даже делали на самый дорогой кофе скидки, но нам намекнули, что увлекаться этой практикой не стоит, и вообще, сбавлять цену более чем на 10% - разорительно.
И ещё один характерный штришок, пока не забыла: при знакомстве меня всячески уговаривали не бояться и взяться за формат побольше (я изначально остановилась на стойке). Хочется вытянуть побольше денег из бедняги-франчайзи, видимо.
Можно было бы ещё долго перечислять характерные проколы в этой системе, но, как говорится, умному достаточно.

0
29 сентября
  • Прибыльность 3
  • Обучение 2
  • Качество 3

Поработав под руководством компании «MY COFFEE» по франшизе, оплаченной мной несколько лет назад по неопытности в момент выбора ниши и способа построения своего дела, я сделала такие выводы:
а) если компания открывает франшизу очень быстро после своего появления (а в случае с MY COFFEE это год), то ничего хорошего из этого не выйдет. На данном этапе это ещё не нормальная компания, а стартап, который пойдёт-не пойдёт не известно, 50/50. То есть на этом этапе это ещё эксперимент и сбор денег с франчайзи для развития бизнеса, для элементарной поддержки штанов когда вообще все плохо. Они ведь не говорят сколько точек у них закрывается и закрылось. А происходит это довольно часто и вот почему:
б) кофе это не тот продукт на котором можно финансово процветать, даже несмотря на его популярность. Даже если встать в месте с высоким трафиком. Желательно там где точно знаешь что пойдут люди уставшие, голодные, замерзшие: которым далеко ехать например на работу и ещё делать пересадки и они зайдут опрокинуть кофейку. Это какое же должно быть количество чеков при стоимости кофе чтобы отбить: сам кофе, кучу мелочей: стаканы, крышки, мешалки, салфетки, сахар; аренда, зарплата; свет, вода; роялти. Да ещё и себе немного оставить, не воздухом же питаться. В общем мы не вывезли, пришлось закрыться

0
23 марта 2021
  • Прибыльность 6
  • Обучение 8
  • Качество 8

Очень довольна компанией MY COFFEE, нравится отношение сотрудников к партнерам, качество кофе и компания в целом. Особенно выражаю благодарностью менеджеру по закупкам Екатерине Ментус, которая всегда идет на встречу, помогает, также работникам склада. Советую, конечно, побыстрее развивать открытие кофеен и не задерживать с открытием. В целом, довольна результатом и компанией, желаю дальнейшего развития

0
23 марта 2021
  • Прибыльность 7
  • Обучение 7
  • Качество 7

Мы с мужем решили заняться бизнесом. Пока я в декретном отпуске и располагаю временем, чтобы в дальнейшем не выходить в найм. Очень долго искали франшизу, и остановились на My Coffee.

Пожалуй, самый большой минус - это разница в часовых поясах. У нас уже 2 часа дня, а центральный офис только начинает свою работу. Когда нужно решить какой - то вопрос приходится ждать долго.

В остальном компания отличная, сотрудники все профессионалы своего дела.

Если кому-то интересно, почему именно My Coffee?! Просмотрев очень большое количество франшиз, мы решили открыть кофейню самостоятельно и я начала углубляться в процессы приготовления напитков. На канале YouTube наткнулась на видео от основателя компагии Александра Воеводина и меня зацепило его отношение к делу. Просмотрев все видео на канале, приняли решение приобрести франшизу именно здесь.

0

Оставить отзыв

02 октября 2022
Прибыльность
Обучение
Качество