Основана:
2010 г.
Запуск франшизы:
2017 г.
  • Общие инвестиции
    1 млн - 1,5 млн ₽
  • Паушальный взнос
    285 000 ₽
  • Роялти
    3%
  • Месячная прибыль
    от 100 000 ₽
  • Окупаемость
    от 10 месяцев
  • Собственных предприятий
    1
  • Франшизных предприятий
    125
Представитель франшизы

Представителей пока нет :-(
Я представитель франшизы

Пекарня «Дом хлеба» задумана как пекарня «у дома», где всегда можно купить свежий хлеб и вкусную выпечку. Целевая аудитория – жители близлежащего микрорайона. Первая пекарня была открыта в Ижевске, в 2017 году была запущена франшиза и с тех пор в 25 городах открыто 125 пекарен. Это социально востребованный бизнес и быстрое развитие доказывает его популярность.

Причины популярности франшизы:

  • Хлеб - это продукт повседневного спроса, который нужен всегда, в любой кризис.
  • Самая низкая себестоимость хлебобулочного изделия составляет 10 руб., а наценка в 300% делает продажу высокорентабельной.
  • Ассортимент можно адаптировать под покупательские предпочтения в любом городе.
  • Рентабельность 20%.
  • Выход на прибыль в 1 месяц.
  • На открытие нужен 1 месяц (без учета ремонта).
  • До выхода на устойчивую прибыль обеспечено постоянное кураторство.

В минимальные инвестиции входит следующее:

  • Оборудование для производства – 530 тыс. рублей.
  • Оформление интерьера и покупка мебели – 90 тыс. рублей.
  • Кассовое оборудование – 70 тыс. рублей.
  • Ремонт помещения – 175 тыс. рублей.
  • Закупка необходимой партии продуктов – 78 тыс. рублей.
  • Аренда помещения первый месяц – 60 тыс. рублей.
  • Программное обеспечение – 2 тыс. рублей.
  • Система видеонаблюдения – 30 тыс. рублей.

Преимущества для партнера:

  1. Бизнес план развития на 5 лет. Индивидуальный анализ рентабельности на основе данных работающих пекарен.
  2. Консалтинг по выбору площади, ведение переговоров с арендодателем, также можно заказать строительство павильона по специальному проекту.
  3. Курирование ремонтных работ и поставки оборудования.
  4. Эксклюзивный дизайн-проект в рамках единого корпоративного стиля. Полная смета на оборудование и проведение ремонтных работ.
  5. Известный надежный бренд в сфере хлебобулочного бизнеса.
  6. Обучение франчайзи в Ижевске бесплатно 3 дня, включая гостиницу.
  7. Широкий товарный ассортимент. Франчайзи предоставляются 200 уникальных рецептов.
  8. Бренд бук.
  9. Предоставление макетов полиграфии, формы для продавцов и упаковки для выпечки.
  10. Дружественная партнерская атмосфера.
  11. Запуск и ведение бизнеса при помощи команды.
  12. Планирование ассортиментной матрицы для конкретной точки.
  13. Система автоматизации, включающая кассовое оборудование, производственные процессы пекарни, закупка, доставка и хранение продуктов. Программное обеспечение на базе 1С с регулярным обновлением.
  14. Пекарни оборудуются видеонаблюдением с аудиозаписью для полного контроля процесса и персонала.
  15. Полная маркетинговая поддержка – от готовых акций до планов мерчендайзинга. Плюс федеральная реклама и программа лояльности.
  16. Регулярное обучение. Входящий тренинг для персонала по продажам, технологиям выпечки и правилам выкладки.
Рекомендуем


Требования к франчайзи

 Требования к франчайзи:

  • Опыт управления бизнесом без банкротства.
  • Открытое предприятие в форме ИП или ООО.
  • Опыт управления экономикой и финансами.
  • Опыт работы в кондитерском или хлебном бизнесе будет плюсом.
  • Деловые навыки.
  • Высшее образование.
  • Знание местной экономической и социальной структуры.
  • Наличие оборотных средств на полугодие.
  • Наличие инвестиционных ресурсов.

Требования к помещению:

  • Площадь помещения от 30 кв.м.
  • Минимальная мощность электроэнергии 15 кВт.
  • Вентиляционная система или возможность монтажа.
  • Горячая и холодная вода, канализация.
  • Долгосрочная аренда.