Основана:
1999 г.
Запуск франшизы:
2001 г.
Связаться с представителем франшизы
Отправить заявку
  • Общие инвестиции
    от 18 млн ₽
  • Паушальный взнос
    5 млн ₽
  • Роялти
    1%
  • Месячная прибыль
    от 300 000 ₽
  • Окупаемость
    от 24 месяцев
  • Собственных предприятий
    1
  • Франшизных предприятий
    100

Якитория является основным брендом японской кухни в России. Якитория - сеть ресторанов японской кухни, входящая в состав Vesta Center International, крупнейшего в России ресторанного холдинга. Первый региональный франчайзинговый проект стартовал в Санкт - Петербурге в декабре 2001 года.  Сейчас у сети 100+ локаций в России и СНГ. Благодаря постоянному развитию как жители, так и гости крупных и средних городов имеют возможность ежедневно знакомиться с экзотикой традиционной японской кухни. В основном, бренд представлен кафе - баром и службой доставки еды. Якитория - это маленький японский остров с очень деликатной восточной культурой. Здесь всегда рады приветствовать людей, которые ищут спокойную атмосферу и превосходные блюда, которые подают в японском стиле, и тех, кто воспринимает еду как особый ритуал. Японцы известны своей преданностью детям. Ресторан использует эту особенность, предоставляя всем маленьким гостям свое пространство, где они могут повеселиться в детском лабиринте, поиграть в интересные игры, провести творческие мероприятия с аниматором или просто посмотреть мультфильмы.

Рестораны открываются предпочтительно в формате стрит - ритейл. Кроме роялти франчайзи должен будет оплачивать 100 тыс. руб. в год на маркетинговые мероприятия федерального масштаба.

Преимущества для партнера:

  • Помощь в открытии и поиске оптимального расположения ресторана.
  • Предоставление полного руководства по франшизе.
  • Огромные рыночные возможности, поддерживаемые тенденцией к более здоровому образу жизни и более аутентичным гастрономическим впечатлениям.
  • Отличный бренд, пользующийся хорошей репутацией среди потребителей. 
  • Обеспечение выдающейся поддержки франчайзи: постоянные инновации в меню, национальная цепочка поставок, национальная и местная поддержка маркетинга и PR, а также обучение и развитие франчайзи.
  • Эффективное управление без необходимости в высококвалифицированном персонале ресторана. Персонал постоянно обучается.
  • Значительные возможности расширения бренда.
  • Сильная внутренняя экономика с отличным потенциалом возврата инвестиций.
  • Возможность выбора поставщиков и список рекомендуемых.
  • Рекомендации по технологическому оснащению.
  • Полный пакет рецептур и инструкций для поваров.


Требования к франчайзи

Требования к франчайзи:

  • Опыт в общественном питании.
  • Опыт предпринимательства необходим.
  • Город от 450 тыс. человек населения.
  • Наличие инвестиционного взноса и оборотных средств на полугодие.

Требования к помещению:

  • Аренда помещения в посещаемом месте, стрит ритейл, торговый центр – только в отдельном помещении – не фудкорт.
  • Парковка и близость к транспорту.
  • Площадь 300 - 400 кв.м. Мощность электричества 150 кВт. 
  • Наличие второго выхода для разгрузки и машин доставки.
  • Круглосуточный режим работы.
  • Соответствие требованиям СанПин, все коммуникации.
  • Аренда минимум на 5 лет, оптимально на 10 лет.

 

 


Тот, кто задает вопрос, глупец в течение пяти минут, тот, кто его не задает, глупец всю свою жизнь.
Бернар Вербер

Оставить заявку представителю

Мы передадим вашу заявку представителю данной франшизы или предложим альтернативы


Оставить отзыв

Необходимо авторизоваться чтобы оставить отзыв.
Партнёркин в Телеграме

Только полезный контент и беплатные «ништяки».

2-3 раза в неделю